直咧嘴，这钱真值钱，全部加起来32块，老爷子付了25其他陈家掏的，陈爸说：“这老爷子倔的很，死活不让我掏。”

“行了，咱不唠那些你家有两小的，再说前几年又修了房子，手上那几个钱都攒着吧，叔把这话撂这儿，这事要是不成钱也不要了，就当咱开开眼界，也别整那为难样儿，都快半夜了俺们先回，明个儿再来。”

灶炕里的火不能停，家里除了电灯炮也没别的家用电器，陈爸把去年的煤装了一土豆篮子，这才免了烟熏火燎，晚上就忙到这儿，陈威寻思着明个十点左右再去该里卖，摆利索了正好是买菜做饭的点儿，这事是他开的头两家也都同意，一家四口晚上挤在一张炕上睡，陈爸陈妈总不放心锅里那点儿东西，起了五六次，陈威睡着迷迷糊糊就听他妈说：“儿子，差不多了呼的挺烂乎了。”

陈威翻个身：“那出锅吧放凉就成。”这一晚上两口子也没睡好，瞅着天亮了更是睡不着，陈妈把一锅的肉都分门别类的放在盆子里，陈爸虽是得了自家儿子指示让煮鸡蛋，可他心不在这上面，大手一挥交给媳妇去办，在地里晃了一圈，去小卖店买回来六个红花大圆托盆：“媳妇瞅瞅就盆装肉咋样？小威他们上次弄的不带劲儿，这摆上去多涨面儿。”

陈爸此举得了陈威一顿夸，太有审美观了，自己这丢三落四的真不如他爸心细，把盖盆上的布一掀开傻眼了，扭头对着陈爸陈妈说：“可算知道你俩大半夜总爬起来干啥了，就给肉上扎眼子了吧。”

陈妈不明所以的问：“不用筷子捅捅咋知道熟没熟呀，”有些紧张的问：“不行呀？”

陈威狠狠的点下头：“行。”不行也扎了还不如讨个好。

陈爸又把张家三口叫来吃了早饭，饭后大人都自觉出了屋，留下陈威和熏子在外屋地准备下一步，陈妈看着拿锅盖都费劲的大儿子，于心不忍，张奶奶朝着摇摇头，牵着出了屋后，劝道：“儿大不由娘，他们愿意闯是好事，说着是小可也是享福了，咱这么大时整天下地呢，挑水砍柴你还有啥舍不得。”

上次的卤水继续用着，把大人切好的葱、蒜……下锅爆香，所有的配料煮沸，盐、冰糖入锅，这年代没有后现代的老抽，好在酱油很纯香用的也合适，除了猪蹄都放进锅，那边的锅占着，这边的锅也没闲着把一早送来的豆腐煎成四面金黄，就开始炒白糖待变成黄色又加水、盐等调料再扔猪蹄，一个多小时后两娃把灶炕里的煤往出扒拉一些，变成小火，陈威又把煎好的豆腐块及扒好的鸡蛋放进锅合着料一起炖，里屋忙的热火朝天，外面也没闲着，这飘出来的香味越来越浓，陈爸兴奋的直拍大腿：“成了。”

张老爷子直摇头：“瞒不住呀，这味太香了得飘出去老远了。”

掐着时间一到陈威先掏出一块猪头肉，用小刀割了小块，喂给张着大嘴等投喂的熏子，他番着眼珠子细嚼慢咽的品着味，直到嘴里没得嚼了，又舔了舔嘴唇，乐的原地直蹦达：“好吃太好吃了。”

“成，各种料先装盘里一点儿，其余的再焖会儿。”

房门一开两娃儿向里一摆手：“欢迎观赏。”

两家人马不停蹄跑进去一瞧，各个眉开眼笑，色泽红亮的表皮，卤香四溢，酱香浓郁，忍不住咽了咽口水，看着就有食欲，陈爸分了几双筷子，挨个挑点皮尝了尝，咸淡适度、油而不腻。

陈威发话了：“还得再把猪耳朵、猪头肉、肥肠切切。”

“为啥？”熏子边吃着卤豆腐边问。

“被两口子扎了好多窟窿眼子，看着成啥了。”

陈爸就当没听到还和老爷子讨论着这肠子好，又滑溜又不腻歪，老爷子有不同意见这猪肝好，吃的够味。

提前和李叔打好了招呼十点钟准时来接，老两口只帮着把东西搬上车，张老爷子选了自家孙子当代表，去学习学习就成，自己笨嘴拙舌的就不去了，陈妈把自个爬上车的陈青也给抱了下来，主动留守在家看孩子，陈威听着弟弟哭的嗓子都哑了，狠不下那个心：“妈，让小青去吧他不能捣乱。”

入了哥哥的怀抱，小家伙呜呜哭的更大声，可委屈坏了，直到进了该里哭声才渐渐停了，不得不服年纪小中气倒是足的很。

第十六章

天气热买菜都不会买太多，一怕坏；二也不新鲜，闲时都好来几个下酒菜品个小酒，这时候卖卤料正合适，李叔把人送到地方，熟门熟路的帮着抬了桶热水，陈爸去交了费用租了二张桌子，陈威熏子忙往桌上摆东西，陈青乖乖坐在自带的小板凳上，这回来的不容易，小家伙一直装着乖就怕下次没他了，熏子看他那个可怜样，点点他的小鼻头：“要吃肉包不？熏哥给你买去。”

“又管你奶要钱了？你咋总乱花钱。”陈威瞪了他一眼说道。

“是咱奶主动给的。”

陈爸倒出水洗了洗手，又把蒜沫、葱等一些调味的摆上桌，听到此处嘻嘻一笑：“那老两口就和我家见外，出来还能用你一个娃娃花钱，叔掏钱去买四个肉包子，咱一人一个偷着吃点好地。”三孩子欢呼一声接钱就跑，陈妈地里、家里活会的不少，除了一样不会发面蒸馒头、包子，也难怪陈青总惦记这儿茬，平时吃的少呀。

二个大白长条桌子上面摆着花托盆看着挺敞亮，打眼还挺卫生干净，陈爸第一次站岗卖货，束手束脚也不知道干点啥，装热水的