不过萧家烤鸭人口之后,普通鸭子所具有的腥膻味根本不见踪影,而且它还隐隐透出一丝丝清香,味道极为独特。金黄色的鸭皮酥脆可口,并且带有果木香气;极为难得的是鸭肉丝毫不油腻,鲜嫩爽口,越嚼滋味就越足。
“姐夫,这烤鸭比北平的好吃多了!”一尝之下,白锦生忙不迭地向萧风竖起了大拇指。
白锦生历来喜欢大鱼大肉的感觉,平时也没少光顾‘全聚德’,不过吃到萧家烤鸭之后,他发现以前自己吃的东西算是一般般了。
白锦生很快想到,要是离开银杏村,就吃不到这种美味了,心里多少有些遗憾!
“姐夫,要不咱们在北平也开一家烤鸭店,光凭这个味道,我敢保证是顾客盈门!”汪宏琦也是一下子就被征服了,拍着胸脯想让萧风在北平开店。
“把业务拓展到北平已经列入了我们农场的发展规划之中,要是大家有兴趣的话,回头咱们好好聊聊!”对于汪宏琦的建议,萧风倒也没有拒绝。
‘镜湖农产’在海州站稳脚跟之后,继续开发新的市场,以适应‘萧家农场’来年膨胀的产量,自然是题中之意。在此之前,萧风还打算利用徐家的人脉关系拓展‘镜湖农产’在北平的业务,不过既然潘石几个送上门来,那就更好了。
根据徐梦瑶的介绍,潘石、白锦生、汪宏琦、刘鑫等人都是北平高官显贵的公子哥,其家族在北平拥有着极为深厚的人脉关系,若是有他们加入,‘镜湖农产’在北平的发展可以获得事半功倍的效果。
立志于引领国内高端餐饮市场风向标的萧风,自然是不会错过北平这个制高点。
介绍完萧家烤鸭之后,萧风又给潘石等人介绍今天的重头戏之一——碳烤三文鱼!
这些三文鱼是农场特意留下来自己食用的精品,今天从山塘现捞上来的,颜色鲜亮的鱼肉和分布均匀的油花,让潘石几个都是看呆了。这种品质的三文鱼肉也只有挪威深海的野生三文鱼身上才能出现,在国内要想吃到可不容易。
根据萧风的介绍,今天餐桌上出现的各种美食,绝大部分食材都出自于‘萧家农场’,这让潘石等人对它产生了浓厚的兴趣。
其实,自从来到银杏村之后,潘石就发现这里就犹如是一个巨大的宝藏一般,正在散发出丝丝魅力,吸引人究根问底。
除了这些菜肴之外,包括油焖大虾、红烧兔子肉、油焖冬笋等等一系列家常菜也是各具特色。虽然这些菜肴在造型、刀工上无法和顶级餐厅的菜式相提并论,但是得益于食材的新鲜、美味,萧风的厨艺得到了淋漓尽致的发挥。
一场晚宴下来,潘石几个纵然是吃遍了全世界,也是受到了强烈的冲击,因为随便一道小菜,都拥有着极为独特的味道。
在潘石三十一年的生命中,第一次吃到这种令他印象深刻的家常菜,这让他觉得此次银杏村之行非常值得。
“姐夫,谢谢你!”吃完饭,潘石突然冒出了这样一句话。
其实,从徐梦瑶和萧风眉宇之间的交流和彼此的关心,潘石能够感受到两个人浓浓的情谊,这让一直把徐梦瑶当成亲姐姐的潘石很开心,毕竟徐梦瑶找到了属于自己的幸福。
既然徐老爷子已经住在了萧家,这说明了两个家族之间并没有任何障碍,这桩婚事已经是板上钉钉了。
“这都是我应该做的!”萧风摆摆手,说道:“遇到梦瑶,是我这辈子的幸运!”
说罢,萧风转头和徐梦瑶相视一笑,一切尽在不言中。