九十五章杀猪杀猪菜
“飞翔,又在菜园子里面忙”第二天一大早,王一炮就来找莫飞翔。(.广告)
“炮叔,有事啊你不是在五婶家帮忙的吗?怎么还有功夫跑到我这儿?不会是来摘蔬菜的吧,我跟你说啊,这蔬菜管够,摘光了也没关系”
“这青菜等到酒席当天来摘就好了,还新鲜,现在摘什么菜啊”
“那你找我什么事情啊?”莫飞翔一边低头处理菜园子里面的杂草,一边问。
“看看,给你打岔都忘记了,要杀猪、宰羊,你去不去看?顺便去帮忙。”
“还要杀猪呢?”一听到这话,飞翔刷的一下子站起来了,也顾不上菜园子里面的杂草了。
“你以为像城里一样都可以买的啊,我们这儿所有准备的东西都是自家的,就算不是自家的也是村子里别人家的一般人家养猪不是为了过年吃,就是准备有啥红白喜事招待人的”王一炮看见对这事情还比较模糊的莫飞翔,又在边上解释了几句。
“行了炮叔,那就别罗嗦了。咱赶快走吧,我都多少天没有吃到猪肉了。”你还别说,飞翔说的倒是实话,最近虽然物质生活有了极大的改善,但是肉什么的还真是很少吃。毕竟在农村,不管喂鸡、喂猪只要是家禽、家畜谁家舍得没事杀两只吃吃啊,那不成了败家玩意了。
当然了,莫飞翔是有这个资本败的。为了招待宋雨、王云松,还是从鱼老大家抱来的几只鸡,母鸡倒是都在,自从老村长拿来一只小公鸡招待6教授,飞翔吃了以后,就惦记上自家的小公鸡了。原本三只,现在只剩下一只了,要不是为了将来踩蛋孵小鸡,估计一只都剩不下了。
而且莫飞翔设想的野猪杂交什么的,也因为这事、那事耽误到现在。
“你啊,就知道吃这可是你五婶家养了两年多的大公猪了,专门为大壮结婚用的”
“炮叔,这猪是你操刀动手杀?”
“不是,找的村里的屠夫,他专门干这活。”
“你不会?怎么还找别人啊”莫飞翔挺纳闷,在他看来这杀猪、宰羊应该都差不多,上次在山上宰杀青羊的时候,炮叔还是很利索的。
“你啊,就喜欢刨根问底我打的山里东西就不少了,这种杀生一般就不再动手了”王一炮好像不愿多说,加快了脚步,“快走,还能弄点好东西,晚了就叫人家分光了。”
“炮叔,不对啊,这猪不是留着后天吃大席时候用的吗?怎么现在就分啊”遇到不懂的问题,莫飞翔还真的变成了十万个问什么了。
“你说的是猪肉什么的,猪下水一般都是杀猪的时候就吃了,然后帮忙的人就分分,跟你说这东西比猪肉还好吃。”
这个飞翔倒是知道,他自己就比较喜欢吃什么猪大肠之类的。
等到两个人赶到地方的时候,猪都已经困好了,正在过秤。
“你两怎么才来啊,刚才抓猪费了老大劲了”用一根长木头扛着困好的猪的鱼老大和药五一起埋怨王一炮。
“嚯,真不轻啊,26o。旁边一个看起来比较凶悍的,看样子就是张屠子了,看了看秤星喊了一声。
这头大猪还在那边哼哼唧唧的叫唤呢,莫飞翔转了一圈,现那边一个大锅都已经在院子里面架好了,三婶在哪儿烧水。
“飞翔来了啊”五婶看见了飞翔,上来很客气的打招呼,“我给你拿个凳子坐吧,你喝水吗?”
看的出五婶还是很感激莫飞翔的,不论是让她在自己的庄园里面干活,还是这次号召大家来帮忙。
“不用,五婶,你忙你的我过去和五爷爷聊会天”莫飞翔正好看见了蹲在那边抽烟的老村长。
老村长依旧是一副稳坐钓鱼台的模样,在哪儿自顾抽着旱烟带。只不过看起来有点心事的样子。
“咋了,五爷爷?对了,怎么没有看到五婶他们家大壮啊,后天不是就结婚了吗?还没回来。”
“唉”老村长先是叹了口气,“刚才和你五婶聊,才知道大壮啊原本没准备在村里办酒席,其实已经在城里结过婚了。大壮好像现在也在厂子里当个小头,找了个城里的媳妇。这次回来说是看看他娘,我看啊多数是准备在城里买房子回来要钱的。”
“你五婶也就是挣口气,这才死活都要在村里大操大办的。”老村长又叹了口气,不再说话。
不过飞翔倒是从这三言两语中了解到了大致的情况,不能说谁对谁错,只能说乡亲们这日子真难啊。
这边话题没有继续下去,那边的猪都已经上树了,确切的说是倒挂在树上了。然后就见张屠子很老练的上去就是一刀,猪血顺着动脉就出来。直接流到了事先准备好的盆中,这公猪叫唤的更厉害了,不过是出气多、进气少,声音也是越来越小。
等到血放的差不多了,几位就把这公猪给解了下来,然后居然找来一个打气筒,朝猪身子里面打气。
虽然猪肉、猪下水蛮好吃的,但是这杀猪的场面还是比较血腥、比较残忍,又因为老村长的话,飞翔情绪彻底的不高。和大家打了声招呼,就自顾回家了。
虽然莫飞翔半途就走了,但是王一炮几个人还是没有忘记他,而且也不想在哪儿讨饶五婶,毕竟孤儿寡母的生活艰辛,他们在哪儿还的分外管酒管菜。忙活了一整天,又是杀猪又是宰羊,中午的时候也就是随便的吃了点,晚上更是没有在五婶家吃饭,王一炮早早的就拿着各种下水朝飞翔家去了