女孩一愣:“是吗?”
程袖在食材区挑了一条胖头鱼,也就是鳙鱼,肉肥头大,是最适合做湘菜最经典的菜品剁椒鱼头了。
这次赵韦又避开她,先去取厨具,观众们感觉有些奇怪,这个赵韦怎么好像总躲着程袖?
等她去取厨具的时候,赵韦又来挑食材,而且因为炉具更换位置,两人刚好避开对方,都没有发现彼此拿到的食材一模一样。
同样是胖头鱼、剁椒、姜还有葱。
台下的观众却能看得一清二楚,还有评委也能看到。
评委席共坐六人,已经不是品尝过他们做得点心的那六位评委,每场评委都会轮换,让评委有时间调整自己最好的状态来品尝食物,做到最公正的评价。
这六位评委交换了一下眼神,刚才他们一直在讨论赛场上选手们制作菜品类型,就看到程袖跟赵韦错身,拿了一样的主配食材。
其中戴眼镜的评委道:“选择一样的食材?这样的比赛才有意思,很公平。”
另一位皮肤黝黑的评委道:“不过这道菜很考验到刀工、腌制、火候,对他们这个年纪想要做得好容易,但是要做得有特