色就很难了。”
平头俊朗的评委露出莫名的笑容道:“你们没有看他们的资料吗,有惊喜哦。”
其余五位评委翻看手中的资料——烹饪协会掌握着厨师资料是最齐全的,即使选手没有考厨师证书,只要他们师从跟烹饪协会有关系,或者是本人参加过某个烹饪活动,都会有记录,烹饪协会在比赛前会将这些资料调出来让评委更了解选手。
戴眼镜的那位评委看得是赵韦的资料:“原来他的老师就是南云立阳厨师学院的副校长李缘啊,这是我们烹饪协会的特邀顾问。”
皮肤黝黑的评委看得是程袖的资料:“这算什么,他的老师是李缘,他又不是李缘。老时,你过来看看这个选手的资料吧。”
戴眼镜的评委伸头去看,看到上面那行字惊讶得一字一句念出来:“十月参加名校之战,一次获得9.9的平均分,四次获得10分平均分。”
他顿了顿,彻底呆住了,接下来的话是靠本能念出来的:“在最后一场筵席比赛中,被评分员白舟推荐为厨师长。比赛结束白舟给她的评价是:轻松担任。”
这个轻松担任,是指程袖的能力已经能够轻松的担任厨师长?
戴眼镜的评委把声音提高一个度:“你确定这是那个白舟给的评语?”
白舟啊,带领过几次博古斯个人赛还有团队赛的冠亚季去参加世界决赛,那是在地狱场厮杀过好几回的男人。
白舟的毒舌在他看来并不算什么,经历过白舟特训的厨师才知道,白舟的嘴巴是他全身毒素最弱的地方。
平头俊朗的评委露出白牙,笑了起来:“我现在都有些开始期待这个选手的表现了。”
其余五位评委心中咯噔一下。
他们怎么忘了这个外表俊朗的年轻评委也在白舟手下训练过!
程袖正在给鱼做处理,除了鱼头,剩下的部分全部放入桶里,比赛结束赛方人员就会送到厨师学院让师生们利用起来,不会白白浪费食材,这也是厨师基本素养之一。
程袖惯用黄酒去腥,然后又加上胡椒在鱼头抹匀。
她已经把最难的第一步顺利完成,表情还很轻松,观看她表现的女孩还有男孩舒口气。
男孩赞叹道:“她心态真好,竟然比宋星鸣还要好!”
女孩为自己眼光好而得意:“当然了,你以为我随便挑一个选手就喜欢吗?”
程袖开始做腌制的调料,高度酸辣湘味的剁椒与高度数辛辣的白酒放在一起,它们之中的酸、辛、辣都在空中飘散着浓烈的味道……
把葱姜覆盖在蒸锅中,再把调料用布包起来,蒸出料香,水汽不断的挤压和扩散,掀开盖之后,剁椒的味道疯狂的冲出去,整个台面都被这股味道布散。
而赵韦此时还没有处理好鱼头。
赵韦也闻到了那股呛人心痒的味道,压力倍增,咬着牙把鱼头处理完,开始调腌料。
观众席,男孩震惊无比的道:“我的天,刚才都没有注意,这个女孩的速度比那个男生的速度快不少啊,她是怎么做到的?”
女孩道:“她的刀工非常快哦,用肉眼都捕捉不到她的手速,具体怎么处理的鱼头,好像她刚把鱼头拿上来用刀在上面划几下就处理完了。”
男孩半天吐出两个字:“……牛x。”
程袖正在把刚出锅的剁椒铺在鱼头上,用锅煮,让剁椒味沁入鱼头的肉和骨中,再放入锅里炖。
现在除了要关注一下火候,程袖不需要再做别的事情,于是她也放松下来,回头去看赵韦的表现。
“……”
程袖这才知道赵韦原来跟她做得菜是一种,这个倒是出乎她的意料。
此时比赛过了半个小时,体育场中间的大屏幕从一张没有特色的比赛宣传海报,忽然换成了第一场选手们比赛的得分。
那些观看比赛的观众们也把目光从选手身上转移到了屏幕上。
观众席,男孩见第一场比赛结果出来,激动地寻找宋星鸣的得分,结果一看——果然,宋星鸣在第一场就赢了对手,只要这场也赢了,就可以直接晋级了!
男孩看到比分又兴奋起来:“每位评委只有两票,宋星鸣一个人竟然就获得了9票。”
女孩的声音从他的身边响起:“这算什么,我看好19号拿了满票呢。”
男孩:“啊?”
其余的观众也在热烈的讨论。
“竟然第一场就有人拿了满票。”
“第二场会更多吧,不过第一场就有人能拿到,说明这个选手已经和其他选手拉开距离。”
“她的对手获得了几票?”
“也有十票了。”
男孩才发现程袖获得十二票,连她的对手都获得了十票,比宋星鸣都要厉害。
宋星鸣不是立阳最厉害的新生吗?这么一看,他的分数好像没什么特殊……
这一组是怎么回事?两个人看起来都很瘦弱,竟然都获得这么高的成绩……
男孩对宋星鸣有些莫名的失望,对程袖和赵韦的实力感到难以置信。
在选手们的分数爆出来以后,观众席就开始不受控制的爆发欢呼声,场内的选手们受到影响,注意开始分散。
他们回头张望去看第一场比赛的分数。
评委们皱着眉头。
戴眼镜的评委有些不满:“这是谁出的注意,比赛时公布分数,实在太影响选手的发挥了。”
平头俊朗的评委笑了笑:“白舟说过:选手们不是温室里的花朵,他们不应该