试是试不出来的。而吃食,品尝几次,若是有心也是能学个七七八八。故而才会有今日情况。如今这卖的方子卖工具虽说也是冒险,但也不是全没好处。只是这事还需自己细想清楚。
白鹭苦想了两日,心里有了个盘算,又将跟着自己的两个表弟叫来一起议了一番。两个表弟倒是怕这方子工具给了人会抢走生意,很是疑虑,白鹭倒是细心讲解一番。三人议过之后,倒是将白鹭的方案又补充了不少。
这郭掌柜倒也是诚心,等了三日。到了第三日白鹭将其请进屋中说是有要事相商。
“掌柜,不知东家意思如何?”郭掌柜倒是个痛快人,进了屋便直奔主题。
白鹭笑笑给郭掌柜倒了茶,才慢慢开口:“郭掌柜且莫着急。我细细说与你听。这东西虽说是个小物件,我们东家家大业大这营生也只是当个玩意儿罢了,此番也是承了东家的恩于我一条生计路。虽说我自是知道若是郭掌柜学了这营生也不会就断了我的生计去,但……”
郭掌柜听了这话,有些黯然:“我也知此事是有些强人所难了。也是麻烦掌柜一场。”
“郭掌柜莫急,且听我把话说完。”白鹭一顿道:“我们东家也说,这物件若是能安置一家成为一家生计也是件好事。但也有些要求,若是郭掌柜同意一切好谈。”郭掌柜见此事还有转机,忙点头应了。
“其一这营生方子连工具一起可卖。若是单买方子或是工具不可。郭掌柜开几家便按几家收费便是,但也会有些优惠。”白鹭顿一顿又道:“其二这铺子要用上京城小鱼丸做招牌,这不可改。其三、郭掌柜回去开店,同一条街中这铺子只能有一家。”
郭掌柜听了点头这条件也不算苛刻,点头道:“不知这方子与工具一间店需要多钱?”
白鹭道:“因郭掌柜也是远道而来,也算您便宜些,这方子加工具,算你三十两一家,若是郭掌柜要开两家,便算五十两好了。我也替郭掌柜算过若是铺子开起来,两三个月回本应是无碍的。”
郭掌柜听了也微微皱起眉头,目前看起来这铺子生意是不错,虽说有仿冒的,但味道差了许多去。这个价格买这方子工具也倒是不算太贵,听说这铺子的东家是荣国府。这种府中的吃食一般人自是吃不到的,若是回去以此作为噱头,也是不错。不过这做生意也必然有风险,不如试上一试。
白鹭见其由于又道:“这铺子以后还会有别的小吃食,若是郭掌柜还需要,下次也可算便宜些。”
听了这话,郭掌柜倒是更动了心,毕竟一般人家哪里能接触到国公府上的吃食去,索性冒险一次。这郭掌柜买了方子与工具不提离去,白鹭经此一事倒觉得这样比专门做着营生要好上许多。每日便更是在意这来铺子的人中是否有想学的人去。甚至在铺外还贴了启事,说是可卖这方子与工具。
如此一来询问的人倒也不少,更有甚者,直接买断了一州府的售卖权去。白鹭每日忙于此事,几月之后一算账,这买方子与工具的营收倒成了绝对的大头。
第九十六回
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此番白鹭来与贾母做秋结自己也很是开心,毕竟自己得贾母赏识,才有此机缘。今日如此交账算是不辜负贾母所托了。
如今自己在这京中又瞧上几个不错地段的铺子,若是真的如自己所愿能开起来,这京中东西南北都有店铺,虽说是小本买卖,但若是来的店多了,也会让人印象深刻些。此番白鹭也是想来讨贾母的示下。
这白鹭说的细致,史菲儿也听的仔细,不清楚的还不时问上一二。史菲儿暗想这也算是连锁经营的最初简化版本了吧。本来自己给白鹭方子的时候,就想建议其走走这连锁发展的路线,想了想还是忍住了,若这白鹭是块善于经营的料,过不了多久,或许自己便能往这方向走去。如今看来这宝算是压对了。
“你可将你自己那二成留下?”史菲儿笑着打趣道,“别是一股脑儿的都给我送来了吧!”
“自然是全送来给老太太过目,白鹭自是不敢私留的。”
“你也是个实心的,既然已有约定,按约定即可。好在我问了一句,否则若是我直接收了,你岂不是吃了亏去?”
“老太太又说笑了,跟着老太太替老太太办事只有沾光蹭福的,哪还能吃了亏去?”
史菲儿听了一笑道:“这些银两你拿去一半,这一半中有你的那两成,你就只管收了去。余下的你不是想再开几间小铺子分布于城中各处么?就拿这钱便是,你自己估摸着开,京中也可放几家去,但总数还是要控制控制。若是京中开的多了,你索性连料一块供了,也是省事。”
白鹭笑道:“果然是来瞧一次老太太便有个生财的法子。白鹭谢谢老太太又指一条赚钱的法子呢。”
“这法子也不是白给的。这新开的店,我的红利仍要占了八成去,至于这店中掌柜,白鹭你自己挑合适的就行,不用问我意思。你就做个总掌柜就是了。”
白鹭一听连忙跪下道:“老太太,这白鹭哪里敢当。这店铺掌柜还是由老太太定才好。”
“刚说你能撑住事,如今就又打退场鼓了。此事就这么定了。我还等着你有朝一日管个百八十间店铺呢。”
白鹭听了连连拜谢,才将银子收了。如今自己的两个表弟跟自己做了大半年去,若是单管一个店去,问题也不大。自己夫家也是府中的家生子,若是再开