分卷阅读49  如意佳婿

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多。

当然在这个食物匮乏的年代,他们也断没有到手的鱼扔掉去的道理,怎样都是一个下饭菜。

刘青听到蒋氏这么说,嘿嘿一笑,扬声喊她娘:“娘,你等下帮我把这条鱼清理了啊。”

李氏在院子里摆了桌案,上边铺着好几块布,拿着剪刀咔擦咔擦的裁布,听到刘青的话,也不打击她的积极性,只笑道:“行,先放那儿罢,我忙完手上的就去弄。”

刘青在现代的时候,也是个饭来张口的小姑娘,厨艺仅限于煮方便面的水平,还是到了刘家以后,跟着蒋氏,手艺一点点锻炼出来的。

她知道吃,但是没有菜谱,顶多猜得出简单的几个步骤,所以这道红烧鱼,是她自己连蒙带猜炒出来的,好在味道还不错,有姜葱蒜去腥味,红烧汁浇在煎得焦香的鱼肉上,特殊的鲜香味扑面而来。

刘青刚端着一盘鱼出了灶房,几个熊孩子团团围了上来,吸着口水问:“二姐二姐,你做的什么,这么香啊?”

“不告诉你们。”刘青把红烧鱼端进堂屋,众人已经坐在桌上,就等着她最后一个菜开饭了。

刘家盛菜的碗一般都是大海碗,刘青这盘子还是她从柜子里翻出来的,就这一个,都已经落了灰,可见蒋氏他们根本用不到这个盘。


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