不习惯。没事儿的,多站两天就习惯了。”赵四娘苦口婆心地劝道。
坐在一旁的赵三娘瞥了她一眼,心里嘀咕道:你那口才,那胆量,特别那脸皮,我也没见你怎么练,仿佛一夜之间就蹭蹭蹭直往上涨呢!在我看来,这些玩意儿不光是靠练,更是要靠天赋的。
赵四娘可不知道自家二姐正在腹诽她天生是个厚脸皮,见自家舅母依然是很为难的样子,隐隐还带着点儿自责,忙道:“舅母,我知道你心疼那些烧饼,觉得自个儿给铺子造成了损失是不?”见姚氏一脸黯然地点了点头,赵四娘笑道:“这就是我的不是了,事先没跟你说清楚。其实那些烧饼做出来摆在那儿,我心里就存着拿它们当添头的意思,并没指望能卖几个钱。”
姚氏听赵四娘这么说,心里方才好受了些,不过她生怕外甥女是故意这么说来安慰自个儿的,急切地问道:“当真?”
“当然是真的啦!真正的烧饼哪有那么小的?就是为了白送给客人我才故意做得那么小。话说回来,人家陈掌事说好以后都来咱家铺子吃早饭,咱得正正经经备点儿面点才行。我看除了这种小烧饼,还得做些正常大小的烧饼才行。”赵四娘笑着说,接着鼓励道:“舅母,再试试吧!”
姚氏偷偷瞄了一眼坐在炕上的丈夫,见他正用满是鼓励的眼神看着她,一直不太自信的她登时生出一股勇气,说道:“那我就再试试!”
其实赵四娘心里很清楚,站柜台这个活儿赵三娘确实要比姚氏合适得多。她之所以坚持要让姚氏顶上,是想要让姚氏能够熟悉这一块的生意,甚至借此培养出姚氏独当一面的本事。
对于向往大城市生活的赵四娘来说,这儿虽然是个不错的宜居之地,她却注定不会久留。等到姜家的生活走上正轨,她赚到足够的本钱,她就会说服一家人搬去县城甚至更大的都市,在那儿开始一段崭新的生活。而这家铺子到时肯定是要交给姜家独自经营,届时姜家可以选择雇人来站柜台,但姚氏作为未来的老板娘至少要熟悉这一岗位,才能帮助姜华把铺子管理好。
“舅母,就像咱们去人家铺子里买东西,人家多多少少会送点儿添头。同理咱家铺子送客人添头那是再正常不过的了,一点儿都不送那才叫奇怪呢!其实不光是烧饼可以当添头。比方说,客人买十块腐乳,可以送他一块;买一斤茶干,可以送他一两……当然了这只是打比方,其实这些东西的成本咱们心里都清楚,具体送多少、怎么送,你们可以自个儿看着办。”
“甚至说,碰上难缠的客人,也尽可以多送些就能打发的事儿,真心没必要多做纠缠。毕竟咱们打开门做生意,最讲究的就是和气生财。别看咱们当时好像吃亏了,可只要人家记得咱家的好,下回还来咱家铺子,咱就能把钱从他身上连本带利给赚回来。”赵四娘细细提点道。
一旁的姚氏和姜月娥听了,都若有所思地点了点头。
正文第七十五章动机何在
赵三娘听了这番话,却忍不住又瞥了她一眼,心道:好好的话,怎么经你一说,就让人觉得变了味儿了呢?我愣是听出了奸商的意思来。
敏感的赵四娘觉察出自家二姐接二连三地瞄她,暗自嘀咕道,今儿自个儿哪儿惹到这位小姑奶奶啦?
赵四娘忙讨好地笑道:“二姐,今儿生意这么好,洗碗受累了吧?辛苦你啦!”
赵三娘重重地冷哼一声,淡淡道:“比不上你,都累得趴到炕上去了。”
赵四娘呵呵干笑了两声,眨了眨眼睛,朝姜老爷子提议道:“外公,如今咱家铺子里人少活多,特别是洗碗这一项,就靠咱家这点儿人手根本忙不过来。要不咱家请两个人来洗碗吧?”
“我看请人就算了吧!反正家里也没多少活计,我也去铺子里帮忙洗碗吧!”不等姜老爷子说话,杨氏就抢着说道。
“请人得多费银钱呀?太不值当。我可以边看火,边帮着洗。实在来不及,咱就多买些碗备着,保证客人随时有干净碗用就行。那些收回来的脏碗等收了铺子,咱再慢慢洗也不迟。”姜氏也劝道。
“外婆,娘,我知道你们是勤俭人,觉着能省下一个子儿是一个子儿。可那样该有多累呀?新铺子没开,咱们就差不多从早忙到晚了。新铺子开了,咱们更是忙得像个陀螺似的团团转。整日这么忙活都是为了什么?还不是为了能多赚几个钱。如今咱也算是赚到钱了,那么该花钱的地方就得舍得花,图省钱把人累出个好歹来,那才是真的不值当呢!”
“四娘说得有理。以前咱们是没条件,只能让几个孩子累死累活的干。如今赚得多了,有能力了,干嘛还让孩子们吃这种苦呀?就请两个人回来洗碗吧!”姜老爷子只寻思了一会儿,就爽快地答应了。看到几个孩子围着一堆小山似的脏碗脏碟拼命洗着,老半天都直不起腰来,他也心疼呀!
反对者杨氏和姜氏听了,对视了一眼,也就答应了。
于是大家商量后决定每天给洗碗工二十文钱工钱,包早午两顿饭。只是赵四娘顺便提出,让请来的两个人每天下工后轮流去清扫一遍茅房。
这让赵三娘开始怀疑起自家小妹要求请人的动机不纯。因为当初盖茅房时,小妹口说大话让家里人不要管,以后茅房的全部事宜都由她来负责,这里面当然包括茅房每日的清洁卫生。可今儿收了铺子她像是完全忘了