分卷阅读73  谢翠花:世子,要矜持

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间过得飞快,谢翠花来到这里,迎来第三个春天。

她提着小篮子可以随意在乡间田边转悠,这就是长大的好处,可以自己单独出入。

谢家在第二年麦收过后,就搬去县城里,不是老爷子要求去的,而是谢赵氏去县城探亲后就不想回来咧,所以老爷子顺势跟着去县城居住。

两年多的时间,不长不短,但是谢萍变化最大,终于成为孙吉祥的继室,原来的正头夫人,不知为什么突然得疾病身亡,没有出孝期,谢萍就被孙吉祥扶了正。

钱香现在已经有孕,挺着大肚子,时不常回到女学找二婶子唠嗑,跟着她来玩的孕妇还有王二丫,她与谢业成成亲后,跟谢赵氏闹了好几次,最后都是以婆婆失败而告终,否则谢赵氏也不会那么想离开杜家庄。

没有谢家人在一边虎视眈眈,谢何氏带着三个女儿过的很是滋润安宁。

杜奶奶已经搬出女学,因为杜石山长大了,虽然只有十岁,但也不能在女学后宅住,怕引发不好的流言蜚语。

杜奶奶家重新盖了青砖大瓦房,尤其是那围墙,建的又结实又高,看着就很安全。

谢何氏也买了一块宅基地,位于庄子的北边,离向阳坡很近,由于偏僻,谢何氏一直没有在那里盖房,想着等谢业立回来后,让他张罗盖上砖瓦房。

杜石山还是与谢翠静关系最好,两人虽都长大,但是去哪里依然形影不离,杜奶奶与谢何氏之间早有默契,等两个孩子长大些,就将亲事定下。

谢翠娴的绣工更加娴熟,大有青出于蓝而胜于蓝的架势,她每年的绣活都能卖不少的钱,姐妹三个,属她的私房钱最多。

谢翠花长大能自由走动后,就想着怎么不动声色地挣钱,腊肠已经成为这一带的特色,杜家庄因为这个,变成平定县最富裕的庄子,就连杂姓人那边,绝大部分人都盖上青砖大瓦房,还别说杜家庄本姓人家,所以想嫁过来的女孩趋之若鹜,。

当然,也有那些不满足之人,想法设法偷盗配方,尤其是内贼防不胜防,最后,盗版腊肠开始泛滥,好在杜家庄腊肠的美名还是传扬出去,了解的大都来杜家庄订货。

家里卖粮食存下的银子已经不少,谢翠花就想着用这些银子做买卖,由于两年多的影响,娘亲谢何氏已经习惯这个古灵精怪的小女儿,遇到点啥事儿,都会跟她念叨,听听她的建议,所以动用家里的存银,谢何氏不会阻拦的。

去年秋天,谢翠花在镇子上看到有许多农户在卖梨,价格很是便宜,说是今年梨子大丰收,自家吃不了又怕放坏,只好贱卖。

由于都不会存储水果,烂了就倒入粪坑里当肥料,谢翠花觉得很可惜,尤其是冬季北方想吃水果很难,即便地窖里存放,也存储不了很久,所以她就想,等到开春后,实验一下,看能不能做出罐头来。

瓷瓶可以定制,唯一要解决的就是密封,现在瓶盖都是木塞,不知这木塞能不能起到密封作用。

她让杜三叔在镇子上,定制几个小瓷瓶,又让木匠师傅帮着制作大小合适的木塞,拿回家后,将瓷瓶清洗干净又消了毒,往里面灌上凉糖水,塞上木塞放在锅里开始煮。

没有表看不了时间,只能大概估计,看看差不多了,拿出瓷瓶放凉后查看,那木塞果然涨的很紧,往外倒水一点痕迹都没有,现在只要看看保质期是多长时间就行了。

水果快下来前,谢翠花忐忑地将罐头糖水打开,倒入碗里小心地喝了一口,立刻笑足颜开,罐头算是基本成功,这么长的时间,里面的糖水因为密封好而没有变质,到时,只要将水果处理好,消毒做的精细些,应该就能成功。

带着这样的好心情,盼到第一批水果上市,就是桃子和小黄杏。

由于成片种植果树的人家不多,所以卖水果之人大都是自家在后院前院或是田边种植的果树,果子成熟后自家吃不了,就拿到街上贩卖。

由于现在种果树技术还没有成熟,嫁接啥的可能还都不知道,所以桃子和黄杏都不大,吃起来的味道不是太甜,还是以酸为主。

谢翠花就盼着这个咧,这样吃不怎么好吃,但是做罐头里面要放糖,自然甜味十足,那些富贵家的小姐太太们一定会很喜欢。

这天,她跟着杜三叔来到镇子上,见到一位老大爷正在卖桃子和小黄杏,急忙让杜三叔停下,自己上前问价。

由于水果刚上市,价格还比较高,桃子是八文一斤,黄杏是六文一斤。

谢翠花有点肉疼,赶上肉的一半价格咧,可是为了做实验只能忍痛,最后,她还是咬牙买了不少的桃子和杏子。

☆、第81章挣钱

回到家中,买了这么多的水果,让大姐二姐很是心疼,虽然不客气地将谢翠花训斥一通,但是谢翠花让她们帮忙干活,却一点没有迟疑,立刻开始洗水果,削皮剥壳儿,忙的不亦乐乎。

杜七奶奶帮着将新罐子消毒,然后熬制糖水,熬制好的果肉放入瓷瓶中,加入糖水后塞上木塞儿,就放进大锅里开始蒸煮。

忙活到晚上,天色完全暗了下来,四十五瓶的罐头,终于做完咧。

二姐谢翠静笑着问:“花花啊,你这些果子水想卖多少钱咧?”

谢翠花算了一下成本,瓶子定制需要二十五文一个,加上木塞两文钱,里面的糖大概也算两文,果肉装着不多,多算些应该在三文左右,不算人工,成本在三十二文,如果


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