也不等宋典催促,杨柳先就拿一次性筷子夹了一大口吃,下一刻就幸福的眯起眼睛,真好吃!
这炒饼火候和盐酱掌握的特别好,饼条软糯柔韧,豆芽脆生生的,鸡蛋嫩嫩的,虽然是淀粉火腿,可也别有一番风味……
没有超级大厨或是星级餐厅那种华丽丽的高不可攀,无比平实的味道,甚至有些寡淡,可吃在嘴里,却格外踏实。
一起上来的芥菜丝呈现出浅浅的咖啡色,显然是提前腌制过了,然后又用切成细丝的红绿彩椒和香醋凉拌了,又酸又辣,清脆可口,很是开胃。
杨柳夹了一大缕芥菜丝,跟炒饼拌在一起,尝了一口,点点头,美滋滋的吃开了。
过了约莫一两分钟,炒虾仁上来了,杨柳又给吓了一跳:这个才是真的分量十足!
这不是一盘,是一小盆了吧?!
虾仁不大一个,但因为是活虾现炒,口感非常棒,嚼几下细细一品,还有一种水产特有的清甜。