第16节  穿越之我家有男媳

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第10章 找茬 这帮龟犊子,真是找死!

第二日,两个人起的都有些晚。

不过吴子晋早起了一会儿,他磨了些豆子。

煮了豆浆,豆浆里少加点儿糖给宁安喝正好。

别看宁安平常一点儿也不吃那些小吃的,那并不是他不想吃,只是家里穷他舍不得花钱买。

吴子晋现在慢慢了解了宁安,才知道他家小夫郎就是只馋猫。

爱辣爱甜,平常也喜欢吃点儿小东西磨牙。

吴子晋之前从山上挖了三个土豆,因为实在太少了,吃一顿就没有了。

所以吴子晋就把那土豆做成了土豆干,咸咸的硬的厉害,正好给宁安磨牙。

土豆干咸点儿,宁安下地干活的时候出汗多,吴子晋有了这东西给他磨牙,吴子晋也不怕宁安缺盐。

那些个土豆干被宁安宝贝的装在一个干净的布袋子里,每次馋了就从里面拿出一小块磨牙。

又好吃又甜,当然是心里甜。吃到这个他就能想到他家夫君对他的好,心里就甜甜的。

熬出了豆浆,吴子晋就做起了豆干。

院里的小锅生着火,吴子晋打算一会儿给宁安炒点黄豆,让他嗑着打发时间用。

吴子晋还做了不少绿豆汤放井里冰上了,想着让宁安喝着解暑。

做好了饭,豆浆也晾的正好的时候宁安起来了。

两个人吃完了饭,吴子晋开始做起了豆干。

早饭吴子晋没做那么多,就是怕宁安吃太多,一会儿做豆干他该吃不下去了。

之前做的一批豆腐被放竹板上,下面闷着火熏。柴火里面被吴子晋加了一些竹子叶和香叶,这样熏出来的豆干有股清香味。

吴子晋现在把他之前熏好的豆干每块中间都用刀打了竖条,竖条间挨得紧密,又不能完全切透整个豆干。

豆干两面都打好竖条后,沿着对角切开。然后锅中热油,把豆干两面炸至金黄。

这一步被宁安接了手,吴子晋也很放心。

豆干全部炸完后,在剩下的油中放入几片姜片,待姜片炸黄后倒入香料。

香料的成分和现代卤r_ou_料的成分差不多,不过吴子晋在里面加了些甘草。

这样做出来的五香豆干不仅健康,而且还会有一丝甜味。

香料炒香后加入适量的酱油,糖,清水。

将汤汁煮开加入炸好的豆干。

豆干还没放进去的时候,光那卤汁的香味就让宁安挪不动了步子。

整个人像一只大馋猫一样蹲在锅旁边暗暗流口水。

吴子晋忍笑看着自家小夫郎眼睛都直了的样子,心中盘算一会儿还是多给他留几块吧,看把这人给馋的。

锅开二遍的时候,吴子晋把灶中的柴火撤了一些,小锅闷煮。

等吴子晋觉得时候差不多了,他把豆干连着汤汁全部倒入干净木桶中放着。

刚煮出来的豆干并不是太入味,还得在汤汁中浸泡几个时辰。

正好去县里的路上可以多浸泡一会儿,反正他打算午后再卖这些豆干的,也不急。

吴子晋还给宁安留了一大碗出来。

“这些多泡一会儿才能吃,这有我给你炒的黄豆你先吃着解馋。”吴子晋给宁安把零食都摆在桌子上。

又叮嘱他“我不在家,你也不去地里干活,这人少了就要小心点儿。”

“村子里二鬼子混混多的是,千万小心。不是好东西的来了,别给他开门。”

“要有硬闯的,不是好人你就往死里打,打不过就跑。就往里正家跑,他家离得不远,而且再怎么说他也是管点儿事儿的。”吴子晋就像大人外出留一个孩子在家一样,十分不放心宁安。

以往宁安下地干活的时候吴子晋还挺放心的。毕竟他们家的田地周围都是老实人家家,再不就是一些和宁安关系不错的人家。

有那些人在,吴子晋放心。

“嗯,我知道的。”宁安心里暖暖的。

他一边帮着吴子晋收拾东西,一边也嘱咐他。

“夫君也不要太累了,赚钱不急于一时,量力而行。”他就怕吴子晋跑太远,那条伤腿受不住。

“嗯,我知道。”吴子晋笑着在宁安的额头上吻了一下。

“我走了。”

“嗯。”

不舍,宁安还是有些舍不得。从昨天他哭过之后,他就觉得自己和夫君之间有什么变了。

好像是他变得更离不开他夫君了。

唔,这有些不好。太过依赖的话,会给夫君带来负担的。


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