第94章 第 94 章  七零之国营饭店小厨娘

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陆长缨因为自己闺女被亲了整个人大发雷霆,把李淑华吓得赶紧把孩子抱走了。

抱出去后还拍拍自己儿子的小嘴。

“看把你能的,看到小丸子漂亮也不能这么上嘴就亲啊。那是妹妹是妹妹,不是你媳妇,你要讨媳妇了,等长大了你自己去追好伐。现在好了,估计以后你都见不着妹妹了。”

她说完,自己儿子张着嘴嚎啕大哭起来,又把李淑华给逗笑了。

“现在知道事情的严重性了吧,得,先把你抱回家,以后你自己努力了。”

屋里面廖清欢嗔怪的看着陆长缨。

“怎么能让淑华把孩子抱走啊,那小孩懂什么,又不是故意的。”

“这么小就敢亲小丸子了,以后还得了。”

陆长缨气哼哼的,将手里的一碗汤放到廖清欢旁边,然后兑了一盆温水,把女儿专用的小帕子打湿。然后凑到女儿旁边用帕子给她擦擦刚被亲过的脸,一边擦还一边嘀咕。

“下回再碰到这样的臭小子,你直接一巴掌扇过去,等你长大了一点,爸爸教你打拳。”

廖清欢无奈的摇摇头,这手脚都软哒哒的呢,还打拳。看他这疼女儿的样子,估计女儿一哭就抱着哄了,肯定不舍得女儿学什么拳脚功夫。

她把汤端起来,今天喝的是花胶炖乳鸽,早上就听到吕锅他们说了,乳鸽是晨起上菜市买的,花胶是洛宁送过来的,说是上好的花胶,特意让人从广城带的。

之前廖清欢听那谢建师傅说起过,他们广城煲汤不大一样,像这道汤的做法,不是直接放在火上炖的。而是乳鸽的肚子朝上,放上姜片烧酒还有高汤,然后在蒸笼里隔水炖,之后再将花胶煨开,加到炖盅里和乳鸽一起再炖一会。

步骤不算太繁琐,但炖起来确实需要一点功夫。

这不说是早上开始炖的,现在下午三点了,才算是炖好。

舀起来的汤汁有些粘稠,这是将胶质都炖出来了。炖盅里的乳鸽肉全去了,只有颜色澄黄的汤。喝上一口汤汁鲜美,既鲜又雅,润在口中回味绵长,味道不重,透出来的只有纯然的鲜美。

她将汤喝完,陆长缨已经开始给闺女抹面霜了。

这面霜也是陆长缨找来的,说是特意给孩子用的,没什么香味,却非常的滋润。

要知道现在孩子谁会抹什么面霜,能有个蛤蜊油就不错了,更多的时候就是直面冷风,脸上皮肤都吹皲裂了,结出黑色的壳来,大人也不会管一下。

陆长缨不止给女儿弄来了摸脸上的霜,身上还有屁股涂抹的霜和油都弄来了,那精细程度,廖清欢看着都很嫉妒。

“真好看。”

陆长缨轻手轻脚的给闺女抹面霜,生怕手重了伤到闺女嫩嫩的小脸蛋。抹完了之后还笑眯眯的自己亲了一下小脸蛋。

廖清欢将炖盅一放,啧,对自己可从没笑成这样过。刚还不让别的小朋友亲闺女呢,结果现在自己倒是亲一口了。

等廖清欢出了月子,是十一月初,廖清欢舒舒服服的洗了个热水澡,又把头发给洗了一遍,等头发干了之后,就穿上白大褂进了小厨房。

她出月子也是闺女满月,她想自己操办三桌酒席。

她和陆长缨认识的人不算多,加上陆长缨研发室里的几位,还有饭店的帮厨这些,满打满算也就不到三十个人,摆上三桌是正正好的。

厨房里已经摆了很多食材,全都是早上陆长缨带着吕锅一起去菜市里买回来的,具体买了多少廖清欢不清楚,反正她知道陆长缨带了一大叠的票子过去,回来的时候票子都没了。

这会翻看着食材,廖清欢才知道陆长缨是真舍得,猪肉算是正常的,还有羊肉牛肉和鸡鸭,光是鱼的品种都有不下三种。这别说了是摆三桌了,摆六桌都没问题。

整个小厨房就他们师徒几个人处理,林碗他们的媳妇几个人就帮着打下手。

小厨房就一个灶台两口锅,不大够用,便从前面大厨房搬出来两口炉子,直接在院子里烧着火开始做菜。

廖清欢自己拎着一串排骨,到角落里烧起松柏枝,排骨放在网筛子里,下面垫着红米还有茶叶,将排骨均匀的包裹着,然后吊在烧起的松柏枝上面。

燃起的松柏烟熏在红米还有茶叶上,将它们的香味一起夹裹着渗入到排骨里面。松柏枝烧完,廖清欢又拿着网筛将排骨拿到厨房里去,红米和茶叶从排骨上抖落,装到一个小罐子里加上水炖出汤汁来。

至于排骨则直接剁成长块状,摆在盘子里,将红米和茶叶煮出来的汤汁浇在排骨上面,颜色鲜艳红润,闻着也有一股很浓郁的松柏枝及茶叶的香味。

吕锅进来的时候偷偷顺了一块排骨,“还是您做的烟熏玉排好吃。”

烟熏的过程中也有火烤,瘦肉很嫩,一点都不柴,肥肉油脂烤出来有一股焦香的味道,丁点都不腻。

廖清欢见他啃得不顾形象,笑了笑给他递了双筷子,“你去尝尝元蹄乌参,煨炖到现在我还没尝过味道呢。”

吕锅高兴的拿着筷子去尝了,以前跟着师父学厨,最喜欢的就是替师父尝菜的环节了,那会还很奇怪,尝菜的时候就觉得特别美味,比自己大口吃还美味很多。现在这种感觉就跟小时候一样,尝完了菜他还得意的在几个师弟面前炫耀了一番,获得他们羡慕的视线后满足的继续做自己要做的菜了。

三桌菜不少,菜有烟熏玉排、元蹄乌参、豆豉蒸鱼头,还有红烧肉,狮子头以及清


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