顾晓安先将大肠洗干净,然后放入热水中烫到微卷捞出,切成适当的大小,加入盐之类的调料进行腌制一下,然后再裹上一层面粉放到锅中炸至金黄盛出。
之后将酸笋切成细丝,进行煸炒,再加入炸过的大肠,加入他特制的料酒之类的调料进行煸炒。
虽然食材不能够使用自带的,但是调味品却是可以的,毕竟每个人都有自己独家的调味品,很多菜肴都是因为这些调味品才变得更加的好吃。
顾晓安做的这道酸笋溜肠段做法非常的简单,但是使用的调料却并不简单,都是他自己经过多次的实验调制出来的,能够最大限度的将大肠内在的味道给激发出来。
在下锅炒的那一刻,香味就已经渐渐的弥漫出来了。
“什么味道?好香啊!"
“是r_ou_香?不太像。”
“我还是第一次闻到这样的味道,带点酸,又很香,弄得我现在就觉得肚子饿了,想吃东西了。”
“我也是,肚子有些空了。”
观众席上的人们开始纠结,想到闻这么香的味道,但是闻了之后就更饿了,简直是一种折磨,真是应了那句话了,痛并快乐着。
“好像是从那个第一名那里传出来的。”有人鼻尖,迅速的就找到了香味的来源。
“真的假的,我刚刚就看到他拿了一段大肠,我还以为他打算放弃这次的比赛了呢。”
“我也是,大肠那哪是厨师会用的食材,拿到这个不就跟放弃比赛一样的嘛,但是没想到他做出来的却这么香,害得我好想要吃一口尝尝。”
“我以前是绝对不敢碰这种东西的,但是他做出来的我也想要吃。”
“我发现每天过来看比赛,简直就是一种折磨,只能看着却不能吃。”
这话一出,立刻得到了大部分人的赞同,大家对那些评委真是又爱又恨。
第二场比赛毫无疑问,顾晓安又得了第一名,因为选用的食材很偏门,他的名气更大了,更多的人开始关注他。
而且托米瑶的福,这次比赛米家许多子弟都失利了,再加上其他被淘汰的选手,让原本的三千名选手直接缩水了一半。
米家家主知道这件事之后十分的生气,但是面对最疼爱的女儿,他却又下不去狠手。
“家主,大小姐这次做的实在有点过分了,就算想要打压其他的选手,也不能拿自家人来牺牲,这次比赛如果有更多的人进入到第三场甚至后面几场,那对我们米家的声誉有很大的帮助,但是现在整个米家进入到第三场的就只剩下大小姐和雨辰少爷了。”米家的长老们纷纷来投诉,还带着这次失利的子弟与家长。
“振华,我知道你疼大小姐,我们也一样疼,但是也不能一直由着她胡闹,更何况这次别的选手没有算计到,反而是咱们米家最受损失,这实在太胡来了。”
面对大家的指责,米振华就算是想要包庇自己的女儿都没办法了,更何况他也觉得米瑶做的有点过分了。
“我……”米振华刚想要说会给大家一个交代的,结果就被从外面进来的米瑶给打断了。
“就算没有我,以他们的厨艺也走不到第三场,既然结果都是一样的,你们还有什么好说的,更何况米家还有我,我会给米家带来更大的荣耀,你们只需要期待着我得胜归来就可以了。”米瑶高扬着下巴,骄傲的说道。
那几个同来的弟子对米瑶那是恨的牙痒痒,但是却又无可奈何,谁让对方是家主的女儿,身份比他们高贵,他们奈她不何。
“瑶儿,不得无礼,这次确实是你做的有点过了,跟大家道个歉。”米振华见下面的人都敢怒不敢言,知道如果不能让他们心中的怒气得到宣泄,到时候对他们米家肯定是不稳定因素。
因此,尽管他觉得女儿刚刚说的有道理,却还是让她给大家道歉了。
“我为什么要道歉,这又不是我的错。”米瑶不敢相信的看着米振华,不明白怎么一向最疼她的爸爸突然向着别人了。
“瑶儿,这次是我们家族的荣誉,虽然你个人能力很强,但是走到最后的人越多,我们家族的地位也就越加牢固,他们都是我们米家的子弟,不应该有所厚此薄彼,你这次的事情做的确实有点过了,跟大家道个歉,我相信他们会原谅你的。”
米瑶看着米振华一直在跟她使眼色,心里很不甘心,执拗道:“这本来就不是我的错,就算没有我,他们也走不到第三场,为什么我要给他们道歉,我就不。”
说完,米瑶也不管大家的反应如何,直接跑出了大厅。
“家主,我们也不用大小姐道歉,她的道歉我们受不住,家里还有点事,我们就先走了,颖儿,我们走。”其中一个家长嘲讽的说道,然后带着自家女儿离开了大厅,其他人见状也纷纷的摇着头离开了,徒留下米振华一人。
米振华也急匆匆的离开了大厅,他脑海里一直都是米瑶刚刚生气离开的场面,他要将女儿找回来,不然还不定要气到什么时候呢。
除了米家的c-h-a曲之外,还有一件可喜可贺的事情发生,那就是米雨辰正式拜顾晓安为师了。
风泽祥光荣的完成了任务,其实这个任务一点都不难,就如风泽祥预料的那样,他只是稍微一提,对方就迫不及待的答应了。
毕竟