蔷薇把手的茶饼让大家随意看，自己坐在茶台面前，先把茶具用热水烫过，开始洗茶。

“大姐，你刚才说的那个罐子里茶叶是醒好的茶，是什么意思？这种熟普难道还睡觉不成？”南宫蝶衣把玩了下茶饼，不解的开口问着。

“呵呵，从字面也是这个意思，当时压制茶饼的时候，蝶衣不是看到了么？咱们是用石头把这些茶压制成饼的。然后是放到仓库让它慢慢地转化。普洱茶和其他茶不一样，它是越陈越香，而且随着储存时间的不同，出来的香味和和口感也不一样。”

“所以，当你想饮用茶饼的时候，需要提前把茶饼撬开，让它和空气接触，是醒茶。一般储存的时间越长，醒茶的时间也会相对延长。醒过的茶，口感一般直接撬开喝的好，要柔和。香味也足。”

“哦，原来如此。”蝶衣点点头，双眼亮晶晶的看着大家给大家泡茶喝，这可是她们一起参与制作的。喝起来的口感肯定不一样。

蔷薇看着大家期待的眼神，微微一笑，“喝熟普儿茶之前，一定要先把茶具烫一下，一是可以起到一个高温消毒的效果，二是因为普洱茶需要高温才能让熟普散发出香味来。三是高温浇筑茶具可以保s-hi壶里的温度，让茶叶尽快的释放营养物质。”

蔷薇见大家听得认真，解说起来也更仔细了，“烫过杯之后，开始洗茶了，因为普洱茶一直陈放着，或多或少的都会落些尘土杂质之类。我们用沸水把把茶叶稍微清洗一下可。也是注进热水之后，直接出水行，当然，最理想的是洗两次茶较合适，都是快入快出好。”

“洗过茶之后，第三次注水时候，可以直接饮用了。因为熟普茶x_i,ng温和，有养胃的作用，尤其对于体寒的人士，效果更是好。所以，熟普也是较适合女儿喝的茶，当然，男士也可以喝。因为熟普解油腻最好，如果以后有机会，我准备把我款茶推荐到大草原去，哪里的牧民经常使用牛羊r_ou_，如果再搭配这种茶煮食，算是她们少食蔬菜，对身体也没有太大的关系。”

说话间，蔷薇已经把第三道第四道茶入了公道杯，再分到各个的品茗杯，示意大家品尝。

“普洱茶可以适当热饮，但是也不能太烫，要不对食道也不好。”

☆、一千二百一十八章 越陈越香

一千二百一十八章 越陈越香

说着，蔷薇自己也端起杯子闻了闻味道，又轻轻的抿了一口，虽然时间还欠缺，但是柔滑的口感还是不错的。

“怎么样？这种茶刚开始喝的时候，有些人会不习惯，觉得有股子仓味，其实你们细品起来，慢慢的让口腔感受茶汤的柔滑度，润喉的感觉，最重要还有其的香味。”

“嗯，怎么说呢？和红茶的感觉不一样，但是这种也不讨厌。入口之后，有种后味有种淡淡的甜。”南宫蝶衣抿了一口之后，品了品，直接喝完了。

“我没有品出甜味来，而是有点药汤味，但是还是可以接受的。”媛儿放下品茗杯，说出自己的感受。

“呵呵······母亲觉得颜色红亮，很招人喜欢，喝到肚子之后，确实暖暖的。不过母亲喝出来一股枣香味，也不知道准不准。”夏莹筠把自己的杯子放下，看着其他几个人，说着自己的口感。

“我也是喝着润滑度好，至于香味，我也喜欢，但是说不来，不过既然妹妹说解油腻最好，那是好茶了。改天大哥要是吃r_ou_多了，来母亲这里喝茶好了。”南宫夜一开口，让蔷薇忍不住抽了下嘴角，她怎么越来越觉得大哥的x_i,ng子太直了？

“我感觉味道挺好的，在我接受的范围之内。”南宫震天放下杯子，示意蔷薇再给他续杯。

“确实很不错，这种茶虽然是我们第一次喝，但是口感如薇儿说的一样，入口柔滑，有种枣香味，还不算太浓郁。”南宫珏尘品过之后，眼前一亮，按说他走的地方已经不少了，青饼茶他见过，但是没有喝过这种口感的茶汤。

蔷薇听着大家的意见，心里很高兴，她给众人续杯之后。“呵呵，大家喜欢好，因为这个口感有点特别。想让大家适应还需要一段时间，不过，这款茶好好在可以存，而且越陈越香，因为在储藏的过程茶饼依然会慢慢的转化，根据储藏的年份不同，算是同一款茶，口感也会不一样。茶香也会随着时间长短发生着变化，有可能会产生浓郁的枣香味，也有可能会产生陈香味，糯米味等等，所以，只要储存得当，这款熟普时时刻刻都有可能发现意外的惊喜哦。”

蔷薇说完，又给大家续茶汤，自己也端起杯子细细的品尝。因为宋非送来的毛茶属于春茶的最后一拨，算是较粗老的。如果后期转化成功的话出现枣香味的几率较大。

如果要是让蔷薇给这款茶评定品级的话，差不多可以算五级茶。不过看眼下的口感，蔷薇还是较满意的。

因为到目前为止，这款茶也是才储存半年而已。如果再存个三年五载，口感绝对有惊喜。对于新生的茶叶品种，算是大家的接受能力慢，她也可以慢慢地等。因为在自己手储存的时间越久，也越值钱了。所以，蔷薇很乐意囤货，当存银子了呗。

“大姐，你怎么泡了这么久，怎么颜色还是这么红亮，都不用换茶叶的么？”她们人多，看着大姐一直不停的注水，出汤，看着好像都有六七泡了吧？