意思很明白，做生意是需要掏了本钱的。

张婶子面色一顿，脸色有点不好，她要是能拿出这么多银子，还参什么股？

“薇丫头，你看婶子是有银子的人么？我可没有李嫂子的福气，能要娘家这么贵重的陪嫁。”张婶子也听说的李氏当玉佩的事，今天被蔷薇明着这么一说，便有些不好意思。

蔷薇掩下眼中的不耐，“什么福气，也是姥娘心疼娘亲，才给了压箱底，这不，也算没留住。”

“能换来好日子就是值得，以前你们都快揭不开锅了······”张氏想都没想的就接了口，当看到李氏脸色时，才撇撇嘴，没往下说。

但是心里还是忍不住嘀咕了一句，装什么装，要是个孝顺的，会连老人留下的念想都当了，就为了自己家的好过点。

蔷薇看着张氏的神色就知道她在想什么，“听娘亲说过，姥姥给她玉佩的初衷就是让娘亲遇到难处的时候拿来用的，如今也算是圆了姥姥的心愿了。”说完之后，蔷薇似笑非笑的看着张氏，“婶子你说是吗？”

“呵呵，薇丫头说的是，”张氏咳了下，脸色也不好，“我突然想起来家里还有事，就先走了。”说完也不等李氏反应，就急匆匆的出门了。

“唉，这人都是怎么了？”平时挺好个人，咋说变就变了？李氏苦恼，以后她想要找个说真心话的人都没有了么？

“娘亲莫担心，真心相交的人是不会看这些表面的东西的，人心不平，出问题的是她们。”真是笑话，难道为了让他们心里平衡，自家就要一直过穷日子？

李氏也就这么感慨一下，就过去了，“放心吧，这个理娘亲还看得懂。”

从此之后，张氏就很少来了，再遇上也就是打个招呼的关系而已，有时会在背后说叨几句，传到李氏耳朵里也就是笑一下罢了。

好话坏话听多了，蔷薇明显感觉到他们一家子的抗击打能力在日益升高中。这也是她乐见的。

再说吴松和郑茂成的干活速度还不错，太阳偏西的时候两人就挑着担子回来了，整整采摘了两大筐茶青，大都是一芽两叶到三叶的样子。

“都晾上了，看这量估计又能出二斤多干茶。”郑茂成看着数量不少的茶青，忍不住眼里的高兴。

蔷薇挑眉，爹爹是赚钱上瘾了么？

“爹爹说的不错，但是这次我想挑战一下新品种，可能会失败的，但是只要成功了，以后咱们家就可以一年四季都会有茶叶出售了。”

绿茶只有春茶才好喝，秋茶也凑合，但是夏茶的滋味就有些差强人意了，可是如果做成红茶，发酵茶，效果就不一样了，虽然和春茶发酵的口感还是有所差异，好在市面上没有红茶的影子。

再说本来制作红茶的茶青就会比绿茶稍粗老一些。需要拼配芽叶等级，才能做出口感俱佳的红茶来。

只要她的茶园发展起来，以后的茶青会越来越多，到时候再细致分级也不迟，目前条件所限，只有先用夏茶和秋茶了。

郑茂成早几天就知道了蔷薇的打算，因此也没有反对，他知道这丫头一向有分寸，“没关系，这次失败了，还有下次，总会成功的。”左右就是浪费点茶青和人力罢了，这点郑茂成倒不心疼。

蔷薇很欣赏爹爹不贪的x_i,ng子，和郑茂康南辕北辙，这可能就是老话常说的龙生九子各不相同的缘故吧？

“也不一定，我就是先试一下，不行的话在改进，”说罢，蔷薇转头吩咐吴松，“你明天早早的去砍些松木备着，晚上要用。”

“好的姑娘。”吴松对于蔷薇的吩咐没有任何意见。

吃过晚饭后，看着茶青也摊晾的差不多了，蔷薇就开始动手制作红茶，其实红茶和绿茶的工序差不多，都是先摊晾之后，进行杀青，然后在揉捻。当然了如果日头合适，也是可以选择晒青的。

而要制作红茶的话，到揉捻之后，就可以直接发酵了，自然发酵的方法很简单，就是把揉捻过的茶坯用布袋包起来，放到竹筐里，上面再搭上用温水浸泡过的棉布，放到通风温度适宜的房间自然发酵就行。

一般秋季温度还算高，不用加温就行，经过五六个小时，也就是三个时辰的样子就差不多了。

其实制作红茶的重要步骤就是揉捻和发酵，只要这两个步骤把握好了，红茶的口感就会提高很多，说的简单些，发酵就是发汗而已，在发汗的过程中茶叶由绿变红，内含的茶多酚经过酶的氧化，转变成茶红素和茶黄素，多糖等物质。

蔷薇一边动手一边给他俩解说，旁边站着特别认真的郑茂成和吴松两人。

“好了，这些步骤完成之后，等到明天下午就可以进行下一个步骤了烘干，知道为啥要让吴松去砍松木吗？因为我想要松香味的红茶，当然了，要是用竹炭也可以，那就是焦糖香的味道。”个人喜好而已。

“这就好了？”郑茂成看着蔷薇把篓子放好，忍不住确认着，实在是看着简单了点。

蔷薇甩了甩已经发酸的胳膊，“别小看发酵的过程，如果温度控制不好，有可能烧心熟烂的现象，到时候一篓子茶就都浪费了，要是赶上天气不好，碰到y-in雨天，也会影响发酵的程度，就需要重新揉捻，再进行发酵一遍。”

看着简单，但是经验和手法也是很重要的，还要让老天作美，才能制出叶红汤红滋味