中国是产煤大国，煤炭利用的历史可以追述到青铜器，甚至更早的时代，甚至保州附近就有煤矿，把蜂窝煤弄出来，应该会是一个不错的燃料，节约，热量高，制造起来也不麻烦。

赵信想到这里，忍不住自嘲的摇摇头，想这么多干什么，穿越者的见识之中，可以被做出来的很多的，馒头是这样，肥皂也是这样，蜂窝煤同样是，不用蜂窝煤，在燃料问题上，块煤更好，在大规模的生产馒头的前提下，只要蒸箱够大，块煤更方便。

接近一个小时的蒸馍过程，是较为漫长的等待，可是包括蒸馍的，还有过来看热闹的村民，上千人都聚集在晒谷场上，他们不是说没有交流，小声的说这话，可是精力的重点，都集中在蒸锅上面，这是寄托了未来希望的蒸锅。

说实话，哪怕每天150贯，平均到每一个村民身上，也不会超过50文，可这是活钱，源源不断的活钱，庄户人家不同于出外干活的，吃自己的，住自己的，耗费很少，几百文的活钱，就能够干很多的事情，小到针头线脑，大到衣服家用，一年到头，可能就是紧着这么多钱了。

现在，足不出户，只要付出劳力，可能每天都能够赚十几文，甚至是二三十文，这对于城市打工或者是在运河上面搬运的，不算很多，对于庄户人家来说，这一点都不少，当然是干的热火朝天。

漫长的等待之中，一锅锅的馒头新鲜出笼了，苗起带着几个婆子，一锅锅的检查，主要是品质，昨天只是一两千个，今天却是3万个以上，万一品质没有控制好，砸锅了，那就麻烦大了。

每一锅随机的挑选一两个，进行品尝，一两千个馒头而已，现场差不多近千人，就当是享口福了。

结果让人满意，今天馒头的质量，似乎比昨天晚上更好，似乎更甜，也更柔和了，馒头也更大了。

这是当然的事情，昨天使用的，只是发泡液，赵信只是估摸的浓度，今天，使用的是纯碱粉末，精确了用量，每一斤的使用量比昨天稍稍的多了一点，更多的二氧化碳，更少的酸性残留，必然会让蓬松度和口味上升。

每一个吃到馒头的，都是同样的激动，他们昨天只是尝了一小口，甚至没感觉到什么，就吃掉了的，现在整整一个馒头，他们可以细细的品尝，热腾腾的馒头和口味，让他们对于今天充满了信心。

苗家庄之前只有七八辆的牛车，现在，集中了大型牲口的话，都改成了马车，3万个馒头，为数不少，七八辆车，勉强容纳的下，可要怎么弄到保州。

苗家庄距离保州，还有30多里，马车可能要小半个时辰，才能够抵达，馒头是热的好吃，特别是这些馒头，冷了比之前的口味好，却不是那么的明显，小半个时辰的时间，这些估计全部冷掉了，到时候怎么卖？

难不成，还要在保州租个房子，把冷馒头送到保州之后，再通过蒸锅，加热之后来卖，这不是不行，这等于重复劳动，甚至耗费的人力物力，一点都不小。

运输问题，这个从来没有考虑到的问题，却成大麻烦了，苗远的脸色有些古怪，呆呆的站在马车之前，不知道该如何是好。

无数念头在他的心中闪过，可是无一例外，全部是耗费巨大，馒头本身的利润不低，可是如果加上这些解决方案，说不定就从一个廉价的产品，变成一个昂贵的产品，哪怕依然能够风靡，却怎么也达不到之前的高度。

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