第49节  抱养这条锦鲤

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锅子是放了烧热的炭,要是觉得炭火不热了,旁边还有炭炉,可以随时更换。

因为小火锅的数量够多,剧组加上老姜夫妻二人人数又不多,就每个人一个锅子吃。

裴亦星往锅里面看,两片厚实的海带沉在里头,像是半锅无油无盐的海带汤。难道这是他们用来涮火锅的东西?抽抽鼻子,空气中的味道依然浓郁,那这味道是从哪里传来的?

当然不是啦,秦和宜的海鲜锅那是秦氏改良版本,用海带汤做基地,倒入冷却的浓汤,两者混合煮沸之后便是海鲜锅的底汤了。如此做,味道浓而不腻、香而不冲,很好的中和了浓汤中满满的胶原蛋白形成的浓稠。

秦和宜端着一大锅的浓汤过来,旁边是拿着大勺子的童修。童修笑嘻嘻地对大家宣布,“火锅大餐就此开始,啦啦啦。”

给每一个人的小火锅里面放上一勺浓汤,各自搅拌均匀之后等烧滚了就可以下自己喜欢的海鲜了。

圆桌上不只是有各类海鲜及海鲜副食品,还有蔬菜、肉类、豆腐制品、粉条粉丝、菌类等等,只不过今天海鲜唱大戏,其他都是配角。

“再次确定一遍啊,没有人有痛风啊,尿酸高之类的吧。”裴亦星举着筷子再次问道,“这一顿海鲜吃下去,嘌呤飘升,立马疼,可不是开玩笑的。”

“老大放心吧,上半年还不是做过体检,大家指标都很正常。”另一桌赵甲笑着大声说道,得到了其他的人附和。

见裴亦星担忧的眼神看向自己,关老无奈的笑笑,“放心好了,我不会馋嘴吃太多的,小秦都帮我调好了,我的锅底淡。”

姜叔姜婶的秦和宜也做过了调整,底汤毕竟用猪骨、整鸡、猪蹄等等熬制出来的,哪怕调和了海带汤看起来变得清爽了,但依然改变不了实质,荤汤油腻、海鲜性寒,年纪上涨后各方面都要注意,不能够一下子食用过多。

秦和宜给童修倒了一杯干白,“大家吃吧,锅底沸腾后煮时间长了会浓稠,那就不好吃了。”

今儿个吃饭允许大家喝酒,配的是干白葡萄酒,葡萄酒内的果酸可以杀菌和去腥,又不似白酒那么性烈、易醉,是吃海鲜火锅的最好选择。当然吃海鲜的时候绝对不能够吃啤酒,虽然这是很多人现代人的习惯,在海边吃着海鲜烧烤、喝着冰啤、吹着醺醺欲醉的咸腥海风,看着帅哥美女,简直是人生享受。

但这是在给身体埋下隐患,等形成尿酸结石、导致痛风,关节红肿,疼得满地打滚、无法行走的时候就晚喽。

裴亦星再三确定了大家吃海鲜没事儿,才允许动筷子。

剥开的海胆,内里是黄橙橙的肉,取出来放在勺子上在锅里面滚上一会儿便可以吃,鲜嫩,一口下去,仿佛将整个海洋包在嘴里。切片的象拔蚌、澳鲍在盘子里一片一片的码放成菊花状,口感脆嫩。海参切块,新海蜇切丝,海肠子切条,做成了一个大拼盘,吃起来十分爽脆。它的旁边是贝类拼盘,有文蛤、花蛤、青口、佛手螺等等,各个都洗刷干净,放入锅子内煮了开口就可以吃了。

帝王蟹已经被切割好,蟹身斩件,蟹脚按照关节分成段,并且用剪刀剪开,放进锅中煮熟便可以直接吃里面的蟹肉,浸泡了汤汁之后更加鲜甜。

还有各种鱼片,粉嫩的鱼肉放入锅中,滚上两下,沾着各自喜欢的调料放入口中,真是说话都嫌浪费吃的时间。

几只甜虾已经煮熟了,秦和宜捞了出来,修长的手指先摘去虾头,又顺着虾壳的纹理剥去虾壳,挑去虾线,随后就放到了童修的骨碟里头,童修顺势给秦和宜喂了一个马鲛鱼的丸子。鱼丸个大肉嫩,十分的鲜,吸收了汤水的香味,让人百吃不厌,童修给秦和宜的那颗可是吹凉了的。

同坐一桌的人看到这一幕有着“意料之中、情理之外”的了然,姜叔愣了半刻张嘴要说话,被姜婶推了一下闭口不说埋头继续吃了。

姚卿露出了然的笑容,让满脑子拍戏、吃东西都魂游天外却一点儿都耽误进食速度的王东霖给自己递两只甜虾来,故作感伤的说道:“没有人帮着剥虾,只能够自食其力喽。”

童修翘嘴一笑,“你也找一个呀,但是肯定没有我的好,哈哈。”

“……”姚卿双手虚虚地交叠在胸前,“啊,我受到了一万点的伤害。”

童修得意地朝秦和宜笑了一下,垂下眼继续吃盘子里秦和宜剥好的虾肉,老秦只能够是他的,谁都抢不走。他在剧组中无意中听到化妆师和管服装的两个女孩子聊天,都说秦和宜会做饭、人长得好、又有钱,虽然清冷了一些,但征服这样的男人有成就感啊。当时童修就要炸了,老秦可是他的啊,竟然有人惦记,真是、真是岂有此理!

于是就有了刚才那一幕,自从经历了被毁容、被黑、变成鱼的事件,他现在就想活得肆意潇洒。他的感情不偷不抢、光明正大,为什么要藏着掖着!

秦和宜无奈的笑了笑,干净的手背轻碰童修的脸,真是调皮。

全程围观了一场秀恩爱,裴亦星觉得作为一只单身狗,他被鄙视了,受到了严重的伤害,也不知道在场的其他的单身狗是何感想。

觉得气氛有些微妙,裴亦星轻咳了一声,下巴朝着秦和宜身边的空位抬了抬,问道:“怎么还留着一张凳子啊?”

“本来准备放些东西的,现在不放东西了但是手不空,就先放着,也不碍着什么。”


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