第254章:美的让人心都融化了!  全球美食之旅

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在房间呆了一会,平静了心情,张枫拿着设备,背着包出现在了意大利餐厅内。

前菜是意式传统的蔬菜浓汤,光是看到红红的番茄汤底,张枫就感觉浑身充满了能量。而事实更是如此,当汤内的茄红素顺着张枫的喉咙进入胃袋时,仿佛可以看到自己并非身处南非,而是在意大利的地中海旁的田园里,晴朗的夏日里,拿起旁边蔓藤上熟透的番茄,放在嘴里咬上一口的感觉!而其他的菜丁,萝卜,土豆,花菜所组成的大杂烩,更是让自己变身成为地中海的大农场主。

美妙,有时候,画面根据有说服力,文字可能难以描写出那段满足的时光,那每个细节的心跳。

主菜是猪肉番茄意面,简直是番茄二重奏!最原始的野味混着这番茄的酸味碰撞在一起,创作出一道最棒的料理。猪肉丸像是在地毯上的大毛球,撒上一点黑胡椒,一口吞下,在嘴里咀嚼的过程中,能想象到山里的野猪冲进你家的番茄地,尽情享用一番后在田地里舒服的打着滚,而这个时候黄雀在后的张枫,再将这一切吃到嘴里。

意面,酱汁,肉丸,这种简单的组合但却能完美的满足张枫的味蕾。

【主播,你绝对是托。】

【看不下去了,为什么要挑在我刚吃完饭的节骨眼上?】

【细思极恐,好饿!】

……

“真的感觉很不错,今天的气温有点低,感觉刚刚好。”张枫认真道。

最后的上场的是甜点草莓焦糖布丁,装在杯子送上来的时候就可以闻到焦糖飘出的浓浓香味。将甜品专用的小勺稍稍用力就可以捅破布丁上面一层的的硬壳,然后下面就是软软的布丁,而布丁里面出乎意料的还混有一层卡布奇诺,应该是为了不让布丁太过甜腻,加上旁边的炼乳也是不错的吃法,草莓焦糖布丁瞬间变身为奶油焦糖布丁,一餐两吃,非常独到的想法。

张枫感觉幸福满满的体验,特别是布丁被咬破的时候,有汁水冲出来,感觉整个人都要飞了。

……

下一站,生蚝。

“父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”是法国著名的短篇小说巨匠莫泊桑最著名的小说名篇之一《我的叔叔于勒》的片段,是当时法国上流社会的生蚝吃法。

从礁石刚翘下来新鲜的生蚝,在清水里过一下,按照个人的喜好,佐上柠檬汁,胡椒和辣酱。然后用小叉子将贝肉一气儿铲进嘴里,作料配上这里生蚝特有的甜味儿让人停不下口。更不要说还有团里为了衬托出牡蛎的鲜味,而特地准备好的南非白葡萄酒。

蓝天,大海,游艇,生蚝,美酒,张枫在异国他乡感受了一把别具特色的海天盛筵。

不是奢侈-***,纯粹的美食,纯粹的细胞体验,精神享受。

第二天的晚餐将在范考特酒店内最豪华最细致最考究的餐厅,e。这座建筑的一层是餐厅,二层是针对会员的私人住所。整个建筑里面除了餐厅,还有酒吧,书房,休闲室等地方。

而进入餐厅里,西式晚餐的长桌让人可以想象到100年前,这些西方的贵族,在这里谈笑风生,轻松驾驭着那些复杂的礼仪,张枫还尝试着记忆中的一些礼仪,但太复杂,张枫选择了放弃。

前菜是法式番茄蘑菇蔬菜卷·佐黑胡椒酱。

不同于头一天的意大利餐,法餐作为西餐的发源地,无论是色香味,都要全面胜于其他西方菜系,考究的摆盘使得整道菜变成了一道艺术品,像是一座精雕细琢的建筑园林每一个小建筑都等比例的围绕在中间的周围。

营养,味道集于一体的体验莫过于此。

主菜是法式乡村酱汁焗猪腹肉。

在国内不受待见的肥五花肉却是南非的贵上宾,这边的猪肉要比牛肉值钱。用刀叉轻轻切下一块五花肉放在嘴里,入口即化。然后再搭配一点西蓝花和橄榄,一点点的苦味回中和口中油腻的感觉。

旁边的苹果混百香果泥的口感更是让人喜上心头,一点点甜酸味就好像在海鲜上加点柠檬汁一样。

“切记不要像国内一样大口吃肉大口喝酒的吃下去,慢慢一点点去品味食材,感受在嘴里散漫开的层次感,才是最好的吃法。”张枫对着镜头道。

甜品是法芙娜巧克力蛋糕搭栗子百香果冰淇淋。

“毫无疑问,这简直就一道艺术品!好像多种建筑物集特色于一体。”张枫道。

“是苏州的东方之门?湖州的喜来登大酒店?京都的大裤衩?阿布扎比的首都之门?任何形容都不为过。”

切下一块蛋糕,再加上一点冰淇淋,放在嘴里冰火一同爆发带来的刺激更是无与伦比,让张枫脸上的表情丰富到了一个极点。

“这道由蛋糕,水果,冰淇淋,巧克力共同组成的甜品绝对是极品之作。”

【真的假的?】

【感觉满满的幸福!】

【真羡慕主播。】

……

和观众们聊了聊,张枫给这道西餐画上一个完美句号,深深的把今天的体验埋进了脑海生出。。

在南非,无论是中国餐,法餐,意大利餐,美国快餐,还是印尼餐,印度餐,日本餐或者其他东


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