第 58 章  末世重生七十年代

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张玲玲检查了一下,虽然屋子的摆设比较简陋,但是里面的被褥之类都是收拾的比较干净的,张玲玲把带来的皮箱和手提包放好,就从包里面拿出来一些吃的放在了外面。等了差不多十分钟,服务员给送来一暖瓶热水、搪瓷面盆和毛巾,告诉张玲玲在她房间对面就有女子浴室,可以洗澡,外面的走廊上面有一排带着水龙头的池子,刷牙洗脸就在那里进行。

张玲玲看了一下,把屋子里面的棉布窗帘拉上,去外面的水龙头用凉水洗了把脸,又用温水刷了一下牙齿,在屋子里面用盆子泡了一下脚,梳洗之后把屋子的们插好就进入了空间。

空间里面现在的一些蔬菜经过木系催熟作用,已经成熟了一些,小麦、玉米、土豆、红薯看着也快成熟了,张玲玲需要去找一些农具把这些粮食都收了。看着那绿油油的韭菜、小白菜、空心菜,已经接出来一些果实的长豆角、芸豆、黄瓜、西红柿,张玲玲吃了好几天白菜萝卜的胃马上抗议了起来。张玲玲把成熟的蔬菜全部摘了,放到空间静止区域内,才回来收拾菜地。长豆角、黄瓜现在只是催熟了两颗,剩下的还是一尺长的小苗,那两颗蔬菜苗张玲玲忘了给它们弄上支撑的架子,现在爬到了田地外面的树木上,一条条没有成熟的果实,把下面都缀满了。

张玲玲去找了几根竹竿给剩下的长豆角、黄瓜搭上架子,这些爬藤类的植物,生长起来的速度是比较快的,张玲玲觉得不用催熟,等到这两棵上面的豆角、黄瓜吃完了,剩下的就接上了,都不用再担心自己的蔬菜了。

张玲玲收拾好之后,看了一下昨天砌的灶台已经干了,马上把火升了起来,把锅烧热了,熬了一点猪油,把锅壁全涂抹严实,才停下了火,放到外面冷却准备待会使用。做好这些,张玲玲的肚子已经在咕咕地叫了,除了今天下午三点的时候吃了一点东西,现在差不多过了八个小时,张玲玲水米还没有打牙,肚子早就饿了。

张玲玲来到树屋上面的储存室里面,拿出来自己放到里面的大米粥,揭开盖子现在还在冒着白烟,她把自己带来的五香饼泡到了粥里面,就着自己放在空间里的锅贴豆腐、酱爆肉丁、咸菜丝吃了两个饼子,把粥和酱爆肉丝吃完了,就剩下了半份锅贴豆腐和咸菜丝,差不多可以再吃一顿。

吃饱喝足之后,剩下的时间就是处理那些猪肉。张玲玲看到锅上的油放了差不多半个小时了,就烧了点热水把它洗净,准备待一会退猪毛,然后做一些腊肉、腊肠,至于猪内脏这些张玲玲准备就爆炒了吃。

趁着时间还早,张玲玲去空间里面找到了一块比较干净的石板,准备到时候当案板用,现在没有菜刀,只能用那把匕首了。花椒、茴香这些空间里面都有,张玲玲就把它们烘干研磨成粉,又弄了差不多一碗的姜汁,对于姜块张玲玲是讨厌的,只能弄了些姜汁来用。看着现在手里的小肠长度,张玲玲割了差不多七八斤的野猪肉,准备做成腊肠。

野猪由于经常在外面跑,身上的肥肉并不多,大部分都是瘦肉,对于现在的人来说不如家猪受欢迎,现在外面肥肉能卖到九毛多,瘦肉只有七毛多。张玲玲想了一下,多割了一些肥的肉膘,那样做出来的香肠是比较好吃的。

剁肉的时候,张玲玲往里面加了葱末、蒜粒,剁好之后加入了花椒、茴香粉、酱油搅拌均匀,本来里面加上一点冰糖、黄酒味道会更好,但是这些现在比较不容易买到,张玲玲就舍弃了。现在看见里面也没有线团之类,张玲玲就从上次买来的粗布上面抽出来一些,用开水漂洗了一下,虽然看起来还是灰色的,但是上面的染料在高温之下没有褪掉,证明已经是很卫生了。

现在空间里面没有漏斗之类,张玲玲只能用找到的柱子当漏斗用,把肉馅用竹筒灌进小肠里面,每隔一扎长,张玲玲就用线给分节,然后再在肠身上扎上小孔放气,直到管好所有的小肠,肉馅还剩下一小半。张玲玲在田地前面用竹竿搭了一个晾架,然后把做好的香肠挂在上面,现在在外面大概需要半个月左右才可以好,在空间里面差不多就是一星期了,想到一周之后就可以吃到好吃的香肠,张玲玲的嘴里不禁开始分泌唾液。

不是这个时候的人太馋了,实在是现在的物资太贫乏了,人们现在都吃不饱,当然做关注的就是那些吃的了。等到水开之后,张玲玲就把那些猪肉上面的毛给退了,分成一块块的,除了留下了一个猪大腿和一些排骨,剩下的都让张玲玲用盐揉了一边,准备让它们入一下味,明天拿到晾架那里晒起来,差不多十天半个月就成为了腊肉。不过为了好吃,张玲玲准备到时候用松树枝熏一下,弄个三两天就是好吃的熏猪肉。

看了一下空间暂时也没有什么可收拾的,张玲玲就熬了一铝锅的野鸡大骨头汤,往灶膛里面放了一根粗的木头,准备一直熬着当高汤用,有时候做个面条什么的也可以直接浇上去,味道也是比较好的,又不用一直浪费时间看着,只要保证火一直不熄灭就好。当然要是用砂锅之类的熬起来,汤的滋味更好,张玲玲就准备回去的时候换上砂锅,然后多弄一点面条,等到农忙的时候不想动的时候,可以吃个现成的饭菜。虽然张玲玲有空间,但是她可不敢家里面不开火,直接做好放到空间里面,饿的时候拿出来吃,这个世界上的人心太复杂了,


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