好后搁置一边醒面，接着她把阿香切好的南瓜放在蒸锅里隔水蒸好。

又把食材公司送来的蟹黄蟹肉放油锅里炒油，炒好后装到一边。然后磕鸡蛋打散倒进肉馅里，加葱姜末，盐糖酱油等搅拌均匀，搅拌好后，拿出昨天做好的猪皮冻，切碎加进去搅拌，再加入熬好的高汤细细的搅拌均匀，使肉馅吸尽汤汁。

这蟹黄汤包的肉馅就制好了，顾想容指挥阿香把豆腐捞出来放在筛子里去水沥干。她把蒸好的南瓜拿一些放进纱布里，包裹起来，对着它们就是一顿蹂/躏，仿佛这就是那温某人一般。

挤好一包，就再换一包，反正温某人在她这里已经是面目全非、遍体鳞伤了。

南瓜汁挤出后，一同放入一个大盆里，往里面加糯米粉、淀粉、砂糖，然后揉成面团。

掺了糯米粉的南瓜面揉成的面团有黏劲，等到面团表面光滑，拍一拍有硬度，这饼面就算是制好了。

而汤包那里的面皮是阿香切面团，顾想容擀面皮，这面皮要擀得薄，但还不能破。

等一张张面皮擀出来后，顾舷谀贸隼矗开始包汤包，她的手很快，一扭一捏，就捏好了。

阿香就包的有些慢，而且两个人包的一眼就能看出差别，顾想容只好让她包的放到一边，一会留给自家吃。

阿香失落的哦了声。

“老板，你什么时候有空教我做菜啊？”阿香突然问了顾想容一声。

顾想容瞥了她一眼：“我一直让你在厨房里看着，你就没有学没有记吗？”

阿香张了张嘴，吞吐道：“有记，就是你有时候做太快的，我记不下来……”

顾想容手上动作不停，思索了下：“那你回头把你笔记送过来，我给你查查漏，我平时不用厨房的时候，你可以进来练习练习。”

阿香神色有一点点慌乱，但还是点了点头。

顾想容叹口气，她这手艺……阿香未必能学上啊！

很快的，顾想容就将蟹黄汤包全部包好，搁置在铺了油纸的蒸笼里，等到点时再开蒸。

“多多，去我家厨房冷藏柜里把做好的黄桃酱全拿过来！”顾想容把自己家的钥匙给了姜多，走出厨房吩咐了一声。

哼！她一罐也不给姓温的留！

姜多连忙接过钥匙，奔着出门去了。

接下里她也不叫阿香干活了，让她看自己做菜。

顾想容先是把南瓜面团擀开，用这边的一些果酱做南瓜饼馅，有黄桃蓝莓还有樱桃……

包好后，用手掌压一下，然后顾想容用牙签在上面交叉压出三道线，划作一个花瓣形。

随着姜多气喘吁吁的拎来黄桃果酱，一个个淡黄色的花瓣形的南瓜饼摆满了流水台，顾想容可是一点都不节约，把原本要出给温柏泽的几瓶果酱，用的一点都不剩！

当然，这南瓜饼的价格也就上去了。

最后将它们一个个也放上了另一个蒸笼。

时间转间临近四点半，顾想容取碗将淀粉加入盐胡椒，兑上水搅拌均匀，打成糊涂。

起热油锅加入姜末炒香，放入蒸好的蟹黄翻炒，炒得油锅黄汪汪的，加入鲜高汤和豆腐，最后慢慢浇入淀粉糊糊，用锅铲轻轻翻搅，盖上锅盖焖煮。

此时蒸笼上也开始开火。

等这些都干完后，顾想容舒了口气，脱下围裙，擦干手，转身拿过阿香的笔记，又往前翻了翻她的笔记，发现她记得简直是一塌糊涂。

这孩子，也没有说拜师，自己就要当起老师来了。这些食谱她虽也是用的前人之作，但是也有自己在原来世界吃出来的经验。

不过，她向来心胸也不是那么狭窄，既然说教人家了，还是尽力教。

她带着阿香去了小院，先是给她补全了今天这三道菜的食谱。

“其他的，等过一阵子得闲了，我把我的笔记本摘抄给你。”顾想容把补全的笔记交给阿香，“还是老话，勤能补拙，你还是要多练习，你们房子那里不是有厨房，平时可以买些食材练习练习。”

阿香接过笔记，放置胸口，期期艾艾的看着顾想容：“老板，您没时间，您可以把笔记给我，我自己来抄。”

顾想容多看了她一眼，不知道她是真傻还是假傻，这种看家本领，怎么会轻易给外人看，她最后淡淡的瞧了阿香一眼，拒绝了她。

阿香瘪了瘪嘴，感觉小姐自从做了老板，架子越来越大了，而且还要她自己买食材练习。

顾想容自是不知她的想法，起身回厨房，关了两边蒸笼的火，将蟹黄豆腐的锅再次轻轻搅拌了下，将火调小。

然后把冷藏里的五花肥牛午餐肉等拿出来解冻。

差不多五点时，日头已向西，天色略沉，江佩也回来了。

江佩刚进门，就有客人进门，零零散散的竟是凑足了二十人。

顾想容和江佩还没来得及说些什么，就要开始忙碌。

“我要蟹黄豆腐，蟹黄汤包，嗯……南瓜饼也来一份！”客人纠结了会，还是决定三样都要了。

顾想容拿了一个小碟出来，一碟四个汤包，两个南瓜饼。

“哎，不是，容老板，你是不是装错了，就两个南瓜饼二十块？！”老顾客觉得虽然［容禾］的价格比外面略贵是应该的，不过今天这个也有点太出格了些。

顾想容分着碟轻描淡写道：“你选的黄桃酱，你知道这个酱我零售多少钱吗？”