小包子吃饱喝足了,回去之后就睡了午觉。
该是梅香值班,她照旧坐在世子屋前的廊檐子下做针线,手里忙着的是给世子做的肚兜。
夏天天热,小孩子睡觉不老实,又爱出汗,所以要多做几个肚兜预备着。
看着梅香飞针走线的绣着那嫩黄的小鸭子,杏雨替她拿过线轴来,忽然压低声音说了句:“我怎么觉得世子长的有点像那夏小满呢?”
话一出口,梅香就皱眉瞪了过来:“胡说什么!这话也是你能说的?”
“你是没瞧见,她把世子揽在怀里,拿着帕子给他擦汗,还笑吟吟的叫着辰哥儿,那模样,一时间让我恍惚了一下,觉得好像她们本就该是母子一样。”
“还敢说!”梅香放下针线一把捂了她的嘴,左右瞧着无人,才放开了手,“你找死啊!这事也是你我能置喙的?不管她像还是不像,跟你我都没关系!”
杏雨嘴动了动,最终什么也没敢再说。
这事,在府里就是个禁忌,她也不想给自己惹什么麻烦,只是惊讶和好奇罢了。
下午,夏小满在厨房干了一会活。
现在严厨娘基本上不会安排活给她做了,她也只不过是名义上她的副手,但其实,能帮她干的也有限。
傍晚的时候,突然阴天了,天阴沉的厉害,一副山雨欲来风满楼的感觉。
夏小满忙完手头的那点事,有了点空,就拿了根洗的黄瓜坐在小厨房门前歇一歇,想着今天这样的天气,怕是楚奕祥那厮不会再来了。
就算是再馋,也没有在这样的雨天还出门的不是!
“哟,才干了这么会子活就要偷懒了?”莫厨娘从厨房出来,看见她便闲闲的说道。
在她看来,一个小小的二等厨娘居然得了给世子做饭的机会,她在大厨房熬了这些年了,才熬成一等厨娘,她一个小丫头凭什么!
因此处处看她不顺眼!能找茬的地方是绝对不会放过的。
夏小满淡淡的起了身,也没理会她,转身进了大厨房。
莫厨娘几句话憋在嘴里,完全没有了发挥的余地。
恨恨的冷哼了几声,心想你这小蹄子千万别栽到我手里,不然定要你好看!
又过了半个时辰,就在大雨倾盆而下的时候,松正堂的小厮来了,叫什么夏小满也不记得了。
只听见严厨娘唤他雨声的,细问了才知道,原来就是小鱼的哥哥。
小鱼是家生子,老子娘都在府里,不过都在庄子上,她爹是个管事,哥哥又在王爷的松正堂跑腿,所以日子过的还不错。
也正是因为如此,小鱼才能一进府就被安排在了世子身边,这种差事可不是一般人想得就能得到的。
雨声一进门先给严厨娘等几个一等厨娘打了招呼,态度很是谦逊。
“小满姐,那楚公子可是已经到了王府,现下正在王爷书房待着呢,让我来问一句,你答应的那火锅,什么时候送过去呀?”
他一这么说,夏小满心想坏了,自己哪里准备这货来吃饭了呀!
这还真是什么都挡不住他吃货的心啊!
“那个,你就说我还要做世子的饭,他们要吃火锅的话还等多等一会。”
夏小满很是不好意思,毕竟是自己答应了的,又那个交给旁人来做,只能让他们等一等了。
待那雨声回去传话,她就利落的挽了袖子,跟严厨娘借了秀萝,又拿了些大厨房备好拿回去就能用的食材,就忙忙的回小厨房开始做饭。
先给小包子做饭,夏小满心想,要不也给小包子做火锅得了,就放些小孩子能吃的食材,这样也可以节省时间。
用早就泡发的干香菇入开水焯一下,沥干水分后放到双耳小火锅里,再加上中午大厨房熬的高汤,用大火煮开之后再用小火煮一会,香菇汤就做好了,然后再放上被她做成了各种可爱动物形状的肉片和蔬菜、肉丸子,再放入昨儿个做好就冻在冰库里的虾滑,再稍微倒些酱油和醋调调味就成了。
先把小火锅放在食盒里,又让秀萝去大厨房盛了一碗黑米红枣粥,另外还有大厨房做的白菜肉的大包子,待小鱼来就交给她了。
再转头准备两位主子爷要吃的火锅,夏小满并不打算做普通的火锅。
既然答应了楚奕祥要给他吃点新鲜的,总得换点新花样不是。
把新鲜的牛腩和板筋洗净切成大块,用开水焯一下,捞出来后除去里面的杂质和血水。
正好秀萝烧开了一锅热水,夏小满就把焯好的牛腩和板筋再上葱段、姜片、桂皮、白醋等几样一起放进大锅里煮。
本来锅里水烧开了是该换小火的,但是因为时间来不及,所以就嘱咐秀萝一直用大火煮,只道把牛腩和板筋都煮烂了为止。
然后她另起了一个小灶,点着火之后就一边自己看着火,一边另外拿了一个锅。
先倒油把油烧热,下干红辣椒和花椒,炒香之后放入辣豆瓣酱,再放上葱姜蒜翻炒出红油来,再放上普通的豆瓣酱、酱油、糖和盐再翻炒两分钟,然后倒入芝麻,一直炒到锅中的酱料浓香、粘稠。
再看秀萝那边,牛腩和板筋都已经煮烂了,全部捞出来放在酱料里,继续翻炒几分钟,待肉入味了就成了。
因为煮了好大一锅,夏小满先盛出来一碗来放到一旁的饭橱里,预备着等她和秀萝忙完了也尝尝味。
然后把刚才煮牛腩和板筋的那些汤端过来又倒进了盛有酱料的大锅里,拌匀了就成了