r / 她打算去冷藏肉的区域看看,快走出水产品区的时候,夏珍扫到了最外围的一个玻璃缸,外边儿贴着一个红边白底的牌子,上面写着两个大字——牛蛙。
里头的牛蛙缩在角落里,两只豆大的小眼睛警惕地看着外面与它对视的夏珍。
夏珍伸手戳了戳玻璃缸,它就在缸里跳了起来。可惜身上绑了一根红绳子,束缚住了它的行动,逃也逃不掉。
玻璃缸里差不多十来只牛蛙,看起来不算很小,都有巴掌大的模样。
夏珍犹豫了一下,还是叫工作人员帮她拿了三只,请他们帮忙处理了一下放到购物车里。
[这就杀了??]
[我没见过这小东西,看起来……能吃吗?]
[没多少肉啊,吃起来不爽快吧?我觉得我肯定不爱吃。]
[啧,说肯定不爱吃的,到时候播主做完了你们别说想吃啊→_→等着看你们啪啪打脸。]
[我就想看看,播主能做出什么东西来。其实要我说,连这玩意儿都没有,还说个卵子啊qaq]
[啊啊啊啊平台也真是的,让我们看异星的美食节目,却没给我们材料,作孽哟!]
[裂墙求材料啊/(tot)/~~好多都想试试,吃不到还看,我是不是找虐!]
[都散了吧,要牛蛙的(虽然不知道这是啥玩意儿)。]
……
好久没跟这群金主见面,夏珍莫名有点怀念,因此对于满屏的问号,她还是很耐心地跟他们解答了一下什么是牛蛙,顺带科普了一下都能做什么吃的。
实际上,这没二两肉的牛蛙可好了。
多的是人爱吃,就比如夏珍吧,她以前就特别爱吃这个牛蛙,用来唰辣底火锅真的是绝配啊。
不过现在她待在家里,吃火锅不方便,那过个嘴瘾也是好的。
夏珍又买了一块肋排、几把花椒尖椒之类的配菜,买完了想买的东西,夏珍转身就要走了。
“哎呀走快点啦,等下被抢完了!”
“干什么了干什么了别拉,等下摔了,什么被抢完了?”
“就是藕啊,我刚才看到了,可新鲜了,还带着泥巴呢!瞧见没有,前面好多人围着挑呢!”
“藕啊,我家那小子可喜欢吃了,去看看去!”
两个老阿姨脚下生风,从夏珍身边快步走过,留下一串对话,吊起了夏珍的兴趣。
新鲜的莲藕,夏珍还挺喜欢的,过去看看。
这批刚刚采下来没多久的莲藕,表皮上还沾着泥巴,大早上来超市买菜的各位或是青年或是中年的阿姨大妈们,一个个挤来挤去,手里还都挥舞着莲藕,力求挑到最好的那个。
夏珍在岛上待了一个多月,又瘦了一圈,就身形来说,算得上瘦弱了。
她费力地挤入战圈,在她隔壁的那个身材大了她快一圈的阿姨睨了夏珍一眼,完全没把她放在眼里,随便一挤,夏珍就差点被挤出去了。
莲藕数量就不算很多,一会儿的功夫已经少了一半。
夏珍懒得挑也不会挑,随便找了个看起来挺大挺圆挺整齐的,拿了就去称重。
好久没有逛超市,随便逛逛也花去了夏珍一个多小时的时间。
回家后,她给李慧萍打了个电话,照例关心了她的身体情况,又交代她不要吃午餐,等她送过去后才挂了。
关机的时候夏珍扫了眼时间,忍不住心里感慨时间过得可真快。
参加比赛之前,她就嘱咐李慧萍,如果她没有提早淘汰回来,就要去给她请假。
毕竟当初只剩下一个月左右学校就要开学,但如果夏珍去参加节目,很可能会和开学起了冲突,就去请了半个月假期。
如今只剩下不到五天,夏珍就要去学校了,这几天她打算好好陪一下妈妈,弥补一下一个多月没法陪伴她身边的遗憾。
夏珍高中的时候成绩很好,全班前三,年纪前十的好成绩,本来是可以考到全国顶尖的几个大学去的。
但她担心家里身体不好的母亲,因此只填了同省,隔壁市的学校。
那所学校也很不错,是权衡之下最好的选择,坐动车的话来回只需要不到一个小时。
从大学开始,夏珍就半个月回来一次,也不干别的,回家帮李慧萍做点家务,陪她散散心,聊聊天,母女两人都很高兴了。
夏珍将在超市切成块状的肋排洗好,用生姜和沸水捞了一遍,撇去血沫,换清水,加生姜丝、盐放到高压锅里大火压煮。
第一遍将肋骨炖熟后,夏珍又将肋骨连带着汤倒到砂锅里,把洗净切片的莲藕片放入,砂锅慢慢炖。
这是夏珍经验了,高压锅虽然速度快,但很难熬出砂锅那种浓郁的口感。
砂锅味道好,但速度太慢了,一般都是要晚上下锅第二天才能煮出想要的味道。
后来夏珍干脆就砂锅高压锅齐上阵,效率提高不少,口感也差不到哪里去。
虚拟