厨房就在客厅另一边,汤君年系了围裙,洗手做羹汤。
男人脱了衬衫,换了拖鞋,头发也不如白天那么周正,偶尔有几缕不规则垂下,汤君年低头用剪刀除去虾头,又将背后的黑线拉出来,手法工整,显然就是久居厨房之人。宇文姿在旁边看着,“君子远庖厨,汤律师很是专业?”
厨房顶上的水晶吊灯来回碰撞,将汤君年的脸打出阴影来,他那头炖着牛骨汤,牛骨先用开水翻滚过,才又换水重新开煮,至水滚烫,又放下姜片,牛骨腥膻,用姜久熬之,才去其腥味。待汤转成小火,汤君年才回头煎虾,他抄一块黄油,黄油融化加热,再将一列虾平摊其上,过得几秒,又将虾翻了一面,撒上少许酱油胡椒和盐与黄油一翻炒,酱汁淋到虾身上,完美利落。
菜品精致,卖相也佳,汤君年又撬开一瓶红酒,“你背上有伤,莫要贪杯。”
江上风光好,屋里气氛佳,宇文姿端起高脚杯,“汤律师,哦,不,汤君年先生,认识你我很高兴。”还没开喝,宇文姿似乎已经微醺了,“汤先生,你不知道,你在医院一出现的时候,我