娃，我又想c你娘了。”有一天早晨，刚搭着炉火，炉头一边在锅里哧啦哧啦煎油，

一这乐不可支地说：“勺娃子，我昨个黑间做梦把你姐c了！你姐模样跟你一样，

只是头发辫子很长，也是两只黑窝深眼长眼睫。你说你姐是不是跟你相像？”勺娃

半恼地说：“我姐俩眼长了一双萝卜花……”

直到炉头再生不出什么骂人的新招儿，他才向勺娃提出第二件事。那是在午饭

过后的消闲时间提出的。勺娃渴盼着尽早实施新的折磨，以期实现捉摸炒勺儿的心

愿，就说：“你说吧，我听着。”炉头笑说：“第二件事很简单。看镖——”说时

已抡出巴掌抽到勺娃脸上，接着说：“好不好？”勺娃被打得晕头转向，清醒过来

时就明白第二件事是挨打，于是不加思索说：“好。”炉头又抽那边脸一个耳光，

而且给手心吐了唾沫儿，抽击的声音异常响亮，问：“受活不受活？”勺娃已忍不

住泪花溢出，仍然硬着头皮答：“受活。”掌柜的在屋里问：“你俩弄啥哩，啪唧

啪唧响？”炉头哈哈笑着说：“我跟勺娃子耍哩！”炉头打勺娃的花样也是挖空心

思地变换着，抽耳光、顶胸捶、踢p股属家常便饭，撕耳朵、捏鼻子、拧脸蛋是兴

之所至，顶使勺娃难以忍受的正当睡得极香时，炉头猛然在他脸上咬一口，疼得他

合着被子蹦起来时，炉头刚刚撒完n又钻进被窝。饭馆掌柜终于察觉了勺娃受虐待

的事，暗中窥到炉头正在拧勺娃耳朵的时候，便走到他们当面，貌似平和的口气下

隐含着愤怒：“你不能打人家勺娃。你看看勺娃给你打成啥样子了？满脸满身都是

青疤。”炉头嘻嘻笑着还是那句话：“我是跟勺娃耍哩！”掌柜的再也不相信什么

耍的鬼话：“哪有这么耍的？勺娃的红伤青疤给人看见了，还说我手脚残狠哩！我

也不是没打过勺娃，他是我雇的相公，我打他他妈他爸没话说，你打不着人家娃娃

嘛！”炉头有点尴尬地笑着：“算哩算咧，我往后跟勺娃再不耍了。”掌柜的仍不

放松：“你还把打人说成耍？”转过脸问勺娃：“是不是跟你耍哩？”勺娃嗫嚅头

半垂下眉：“是……耍哩……”掌柜的转身拂袖而去：“该当挨打……贱胚子！”

这天晚上睡下以后，炉头用胖滚滚的手掌抚摩着勺娃的伤处，绵声细语说：

“勺娃，我真的是跟你耍哩！谁倒真c来？我说c你妈c你姐全是说着耍的，

我打你拧你是看娃子脸蛋n嘟嘟的好看，打你骂你都是亲着你疼着你。既然掌柜的

犯病了咱就不要了，我看就剩下一件事，你做了就开始学手艺。”勺娃忙说：“你

快说吧，我也该熬到头了。”炉头贴着勺娃耳朵说：“我走你的后门。”勺娃愣愣

地说：“俺家里只有单摆溜三间厦屋，没有围墙哪有后门？你老远跑到原上走那个

后门做啥？”炉头嗤嗤嗤笑着说：“瓜蛋儿娃，是c你尻子。”勺娃惊诧地打个挺

坐起来，沉闷半天说：“我把我的工钱全给你，你去逛窑子吧？”炉头说：“要逛

窑子我有的是钱，哪在乎你那俩小钱！”勺娃自作自践地求饶：“尻子是屎个罐子，

有啥好……”炉头把他按下被窝说：“皇上放着三宫六院不母猪，图的就是那

个黑壳子的抬头纹深嘛；皇姑偷孙猴子，好的就是那根能粗能细能短能长的棒棒子

嘛！”勺娃可怜地乞求：“你另换一件，哪怕是上刀山下油锅我都替你卖命……”

炉头当即表示失望地说：“那就不说了，咱俩谁也不勉强谁。”勺娃想到前头的打

骂可能白受了，立即顺着炉头的心思讨好地说：“你甭急甭躁呀……你只说弄几回

……就给我教手艺？”炉头即然说：“这话好说。我c你五回教你一样菜的炒法。”

勺娃还价说：“两回……最后双方在“三回”上成j。

五年后，鹿马勺学成了一个真正的炉头，技艺已经超过了师傅。这个小小的一

个间门面的饭馆生意r见兴隆，掌柜的不失时机地停断了面条油杀一类便饭，改为

专营各s炒菜的菜馆。城里两三家大门面饭庄菜馆私下出高薪想挖走鹿马勺，掌柜

的闻讯十分担心，先自给马勺提了身价。马勺很坦然地对掌柜的说：“放心吧，马

勺不是贪财无义的小人，凭你对炉头打我时说的那几句话，我不要一分一文身价至

少给你g五年。”掌柜的听了竟然感动得涌出眼泪，又气愤地说：“把那个狗东西

撵走。”马勺却说：“不，就叫他在这儿。”

马勺真是春风得意时来运至。一位清廷大员巡视关中，微服混杂于市民这中，

漫步于大街小巷体察民情，看见这家小小门面的菜馆吃客盈门，便走进去点了四样

菜要了一壶酒，正吃着就忍不住惊叫：“天下第一勺。”随即唤来菜馆掌柜要来笔

墨，把“天下第一勺”的感叹书于纸上。吃客中有人看见题辞下款的题名就跪下来，

连呼大人。众吃客闻听此人大名，纷纷跪下一片，大员微微笑着走出门去。掌柜的

捧着题辞又惊又喜，