１

“阿福啊，今天买些什么菜回去啊？”卖鱼的大伯热情的打招呼。

“当然是买今天最新鲜的菜回去咯！”我说。“大伯，今天的鱼很不错哦！活蹦乱跳的！”

正说着，一条石斑鱼跳了起来，搅得水一阵乱溅。

大伯乐呵呵的笑。“这鱼可新鲜了。我刚从溪涧里抓起来的，怎么会不新鲜？”

“大伯，给我备两条，我等下回来拿。”

“好咧。”大伯身手不凡，猛一探手，两条鱼应声而起，被放进了另外一个桶子里。

“那我先去买别的菜了。太阳这么毒，不要太晒着了。”

拎着菜篮，我晃悠晃悠的继续逛菜市。

“牛大，今天生意怎么样啊？”

“托福托福，还不错。”

牛大是个屠夫，每天都在这里卖猪肉。长的一副满脸横肉的凶相，其实却是个出名的好人。可见以貌取人实在不是一个好习惯。

今天的猪肉不错。中午给老爷来个东坡肉好了。

“给我来一斤五花肋肉。顺便帮我把骨头去掉。要带皮。”

“好咧！”

牛大把一把大刀耍得虎虎生风，三两下就把肉剔了出来。

拿了稻秆把肉扎好，牛大从案板下抓出两根筒子骨一起递给我。

“谢了，牛哥。”拿篮子接过肉和牛大送我的骨头，付了银两，继续我的菜市之旅。

“阿福，来买菜啊？”

“是啊。阿嬷，今天卖草菇啦？给我来一斤。”

看到我篮子里的骨头，阿嬷明了的说：“中午给老爷熬骨头草菇汤啊？”

“是啊。老爷好久没吃草菇了，正念着呢。”

“阿福，你每天都这么早呢。”隔壁卖菜的红姐也来打招呼。

“阿福，怎么看你每天都跟个弥勒佛似的，笑嘻嘻的。”这是卖姜的强哥。

“每天吃的好睡的好，当然高兴啊。”我仍旧乐呵呵的回答。

“做厨子就是好啊，每天吃的好睡的好。难怪养得这么白白胖胖的！”强哥感叹似的说。

“强哥，来两个姜。”我说。

一边拿了两个姜给我，强哥一边说：“阿福啊，好找个媳妇了吧？人家十七八岁的小伙子，都有好几个崽子了。你都二十七八了，怎么看你一点都不着急呢？”

“这是要看缘分的嘛。人家姑娘看不上呀。”我打着哈哈。

“去去去。看不上？说的啥子鬼话呢？”红姐插话。“要吃有吃要穿有穿的，想嫁你的姑娘多着呢。是你看不上人家吧？”

“怎么会呢？”我继续打哈哈。“现在的姑娘家，喜欢的都是长的跟画里那样的男人。我又胖又丑的，人家才看不上呢。”

那个长得跟画里出来的男人，当然就是我家老爷啦。又高又瘦，五官又漂亮。充满了儒雅的书生气质，简直就跟神仙似的。每天，那些个贵夫人们都往府里跑，生怕老爷不见了似的。

“你哪里丑啦？说胡话！胖是胖点，又白又嫩的，皮肤跟嫩豆腐似的。”说着说着，红姐伸手过来捏了我的手臂一把。

啊，被骚扰了！我哭笑不得。皮肤好吗？又不是我愿意的。就因为这满身豆腐，每天都有人来捏一把摸一把的。原来我现在胖成了这个样子，还是有人骚扰呀！

“不过说真的，你家老爷长的那个迷人呀～半个城的姑娘家都被迷倒了！他要是一天不娶亲，估计这城里没有姑娘想嫁人了。都想着变凤凰呢。”

这话不假。不过还是有很多姑娘想嫁人的。昨天下午，陈家的小姐就来明示想下嫁于我，但看她的样子，估计是想嫁过来以后能每天看着老爷吧！

说起来，我的行情还真不错。三天两头有姑娘家主动要求来嫁我。如果我真的全部接收下来，至少也有五六十个老婆了。只可惜，这些姑娘中，有一半的人是老爷的超级迷，嫁我是想近水楼台，可以每天对着老爷做梦。另一半呢，是看中嫁了厨子可以不愁吃穿。真正是看中我这个人的，一个也没有。不然，我还真该娶一房媳妇了。

买了点青菜，再来一块嫩豆腐，转回大伯那边买了鱼，拎着大半篮的菜，我继续晃悠晃悠的回府。

我是个小人物。一点都没分量的小小人物。没错，正如你所看到的，我是个厨子。而且是个超级俊男的厨子。最另我得意的事情，就是老爷说，他只吃我做的菜。

不知道在我来府里之前，老爷是怎么没饿死。

我做菜有个原则，就是－－我只做家常菜！什么雕花啊刻字啊摆盘啊，我绝对不去浪费这个时间。什么满汉全席呀、龙飞凤舞啊，我全不会做！怎么样？我很有性格吧？

不过太有性格的小人物，是不太有人欣赏的啦。即使我的家常菜做的那是一个美味呀，还是没有什么酒啊楼的肯收留我。直到我不小心煮了个豆腐鱼给看起来快要饿死的老爷吃，才真正成了有从业资格的厨子。

什么？问我为什么这么胖？

这个问题问的好呀！你有见过不胖的厨子吗？

什么？你见过？

那绝对不是我的错，肯定是那个厨子吃太多，把肠胃给吃坏掉了。

２

看看天色，时间也不早了，再一个半时辰，老爷就该吵着要吃午餐了。好开始煮菜了。

先把两根筒子骨放进汤锅里熬着，把五花肋条肉洗干净，切成一寸见方的块，在盛花雕酒的小酒坛里先铺上一层大片的姜，把肉铺上去。铺好一层肉，把切成大段的葱交错