“来,夏仔,这是你最喜欢吃的鸡汤粥。”
门开了开来,母亲端过来小小一碗淡黄色的粥,还未走近,林少夏就闻到那股香澈鼻尖的香味。
“小心烫啊!来把布垫在下面。”母亲细心地递过托着底部的粥,隔着厚厚的布,林少夏一点都没有感觉到烫。
他小舀一口,放入嘴中抿着,香糯咸鲜的味道诱惑了他的味蕾。
煮这样一碗粥没有3到4个小时,是不可能熬成这样的。糯米已经给熬成糊状,鸡汤的鲜味完全渗透在了米糊中。
是少年熟悉得味道。
有多少年没有吃过家人这样熬的粥了?
不是说这粥有多难熬,而是能耐得下性子为他熬制这粥的人早已不在他身边。
林少夏回忆母亲教导他做这道粥品时的点滴。
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