“我来一块！”

“我也尝尝！”

“唔，好咸，不过很好吃！”

“这个腊肠，是叫腊肠吧，也好吃，有一点点甜，里面全是肉呢！”

“味道很好，怎么做的，烤出来的吗？”

“……”

等试吃得差不多了，余清泽回到前方，让前面的人蹲下，然后说道：“刚刚大家吃的就是腊肉和腊肠，这种吃食在冬天做，可以放很久，用香料腌制几天然后熏十多天就可以吃了，可以一直吃到三四月。如果保存得好，一直用烟熏着，完全熏干，那放的时间还可以更长。而且，大家刚刚尝到了，这种肉，咸香，很送饭，到三四月青黄不接没什么菜吃的时候，那这肉就是最好的菜。”

大伙儿一听，再回味一下刚才吃到的味道，毫不怀疑余清泽说的是真的，顿时都心动起来。

“阿泽，这怎么做啊？”有村民心急问道。

“对啊，特别是那个腊肠，是肠子里面塞了肉吗？这可怎么塞进去。”

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