第25节  酒色

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“唉……这以后也不知道要怎么办啊……”

“俺家孙子才这么大点儿……”

“我不会解雇你们。”这院子里也就三十来个人,可也架不住一人一句,吵吵闹闹的让人头疼,骆叔时跟南青箫对视一眼,便给出了他今天的第一个承诺。

果然,这承诺一出口,院子里瞬间就安静了,几乎是所有的雇工都一脸诧异地看着骆叔时,然后又迷茫地转向南明宣。

“我给大家介绍一下,这是咱们的新东家,骆三爷。”

听了南明宣的介绍,所有人又将视线集中到骆叔时身上。这就是他们的新东家?就那海盗头子家的儿子?这分明还是个孩子啊!而且海盗头子来酿酒,这能成吗?

只扫一眼,骆叔时就多少能看出这些人的想法。面对众人的怀疑,骆叔时并没有觉得不快。怀疑是对的,换成是他看见一个二十来岁的不懂酒的人来接手酿酒作坊,他也会怀疑。

“我骆叔时不懂酒,却想做出点名堂来,所以咱们这作坊若是想要东山再起,必少不了诸位前辈的帮忙,我恳请诸位前辈为了咱们这作坊再尽心尽力一把。我自然不会让诸位前辈做白工,咱们就定个目标,若是八月十五的酒赛上,咱们做出了能拿得上前三名的酒,我答应给诸位三倍的工钱,若是失败了,以后,你们就是这作坊的咱们这作坊也就算是到头儿了,我给你们两倍的工钱当做补偿,诸位觉得是否可行?”想钓大鱼,就要敢放长线用好饵,骆叔时没指望着第一年就能盈利,但至少他要笼络到人才,而酿酒一行,经验很重要,老酒将的手感都比年轻人的理论有用得多。

骆叔时的话说完了,也不急着要答复,碰了碰南青箫的胳膊,两个人就参观作坊去了。南明宣左看看右看看,拉着南明月一起参观作坊去了。

“骆三爷,这边儿是存放酒曲的地方。”南明宣推开一个仓库的门,引着南青箫和骆叔时进门。

这仓库里放着一排排的木架,显然,做好的酒曲都应该存放在这木架之上,可现如今,这木架却几乎是空的,仅有的几块酒曲都是受了潮的。

“果然是没剩下。”南青箫看着这空荡荡的仓库,叹了口气。

“我们现做不行吗?制曲只要一个月的时间就够了!”现在距离八月十五还有两个半月。

“也不是不可以,只是做出来的酒不够醇厚,在酒赛上必定是没有胜算的。”南青箫皱眉。

的确,他们是要酿出能参加酒赛的酒,工艺不精必是不行。

“没有别的办法?去别家购买呢?”

这一次,是南明宣摇头否定了骆叔时的提议:“每一家制曲的方法都多少有些不同,每一家都把这不同当成是自家的秘制配方,没有人会将自家的酒曲卖给别人的。”他们之间的竞争,是从第一道工序就开始了的。

“办法也不是没有。”就是不知道南明宣做不做得到。

“是什么?”自上次拼酒输给了南青箫,南明宣就再也不认为南青箫是那种一点儿都不懂酒的人,只是不知道南青箫了解多少。

“创新。”南青箫直视着南明宣,“创造一种与现有所有酒都不同的酒,用料也好制作工艺也好,只要最终的成品够特立独行,就能在酒赛上出彩。”

“创新?要怎么创新?”南明宣眨眨眼,满目迷茫。

“为什么问我?你才是爹亲手培养出来的继承人,怎么?连这个都做不到吗?”南青箫笑容灿烂。

“谁、谁说我做不到了!”这南青箫怎么这么讨厌呢?每句话都让人听后生厌!

“既然如此,三爷,先收粮吧,收到了粮,就安排他们准备制作酒曲,不用多,贵在精,咱们只有一个半月的时间制曲,能做多少是多少。”骆叔时若是想带着作坊做出名堂,八月十五的酒赛是绝对不能错过的,错过了,就相当于放弃了春节、上元节和春祭为朝廷提供贡酒的资格,再等到明年的八月十五酒赛,这损失可不是一星半点儿的啊。

“咱们?”骆叔时眉梢微挑,语气中有着些不明显的笑意。


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